5招除肠道“存货”防便秘

    　掌握几个好方法，就可以减少肠道“存货”，防止便秘。

　　 精粮换成全谷。在日常白饭中加入适量燕麦片、糙米，便可达到增加纤维量的目的。　　

       刻意多吃蔬菜。减少肉量增加菜量，且食用蔬菜时尽量不去除菜梗，不吐菜渣。

　　 吃新鲜水果。嫩皮的水果可洗净后连皮一起吃，如果牙口不好，可以榨点果汁，但榨汁后的果渣也要一起吃掉。

　　 豆类替代肉类。加强豆类摄取，不但同样是蛋白质来源，且含丰富的膳食纤维，整颗豆营养远胜过加工豆制品，入菜或煮汤都好。

　　 渐进式加强纤维摄取。原本纤维摄取量不足的人，应采取渐进式增加，以免一下子改变饮食习惯，反而造成肠胃不适应。