说到毒品，人们几近谈毒色变，据此，近两年来，警方高层曾数次动员打一场禁毒人民战争，不可否定，毒品的危害已得到有效遏制。然而，还有一种“毒品”，更应值得人们重视，那就是在被不法商人在饮食中添加的有害物质，从几年前的毒大米、毒火腿、毒香肠、毒药品、毒酒、毒肉等，到现在怨声载道的“毒奶粉”事件，亦几乎无毒不天下。以“毒奶粉”为例，添加三聚氰胺是人为地，是可控的，是有规矩的，有标准的，有操作流程的。想添加，就添加；想添多少，就添多少，想不添加，就不添加；想给谁添加，就给谁添加。蒙牛在面对香港媒体的新闻发布会上说：“我们发到香港的产品和出口的产品是一样的，保证比内地(大陆)的产品质量更好、更安全。”正是如此，才有一流产品给欧美日和国内公仆；二流产品给港澳台和亚非拉；三流有毒的，给本土民众乃至民众下一代之说。
毒奶粉事件，造成大陆国人对本土奶制品的恐慌，其情节之出格、影响之恶劣，前无古人。不把问责进行到底，不把问题从根子上铲除，百姓因食品安全而悬着的心，就放不下来，民愤也难以彻底平息。为此，笔者作为一个警察，更是作为一个公民，特此呼吁：打一场禁饮食“毒品”的人民战争！
我们知道，菜刀，既可以是厨师的好工具，也可以成为杀人犯的凶器。如果饮食卫生的标准不幸由不法商人控制和利用，并作为加强其自身毒害民众的工具，那么对人类而言，还不如回到史前社会。人们或许都记得“农夫和蛇”的寓言故事，而国人有太多的人正与这个农夫相像，那些在食品中肆意添加毒素的不法商人则与那条毒蛇无异。如果我们今天原谅了那些类似三鹿的无良企业，那么等它们苏醒过来，它们尖利的牙齿必将再次咬向我们！所以，打一场禁饮食“毒品”人民战争是很有必要。
打一场禁饮食“毒品”人民战争，不能把希望仅仅寄托在政府身上，这是由于，目前我国面临的一个危险就是企业无须在消费者面前讲信誉,而只要对政府交差、贿赂政府官员就行了,因为最重要的“客户”不是民众，而是政府部门，这早已是一个恶性循环。我们知道，猫不能尽责，鼠患就会成灾；人民如不能尽责，官员就敢不尽责。如此而来，社会道德底线焉能不失守，社会罪恶焉能不泛滥成灾？否则的话，就不会产生“重外轻内、重官轻民”这一举世罕见的饮食卫生标准了。如果把政府比作一头推磨的驴，那么，人民则是手持皮鞭的主人，只有你不停地用鞭子抽它监督它，它才能清醒地继续劳作，而你一旦停下手中的鞭子，它就会懒惰甚至罢工。
打一场禁饮食“毒品”人民战争，亦不能仅仅是“摸着石头过河”。中国的现状与十九世纪中叶的美国很相似，宏观上看似有序，微观上却是混乱不堪。“政府、司法和资本之间的权钱交易，早已从个别现象变成群体习惯；损人利己、坑蒙拐骗和弄虚作假的行为，差不多就快要变成民族的性格。”中国《南方农村报》9月16号的一篇评论更是悲观地指出：“在一个向食品中添加工业原料没有愧疚感的社会，在一个让小农无以自处而公众又缺乏反思的社会，在一个民众缺乏道德基础、企业缺乏信托责任的社会，任何细枝末节的制度改良都难以使现状发生根本性改观。”既如此，人民有必要清醒地认识到一切权力的根源都应当追溯到民众授权。判断一个政党执政是否具有合法性，是否具有较强的执行力，不是对历史形成的“自然结果”的一再强调，也不是对执政“成绩”的一再宣扬，而是时时事事接受全民的检验，还人民随时可以行使废黩和否决的权力的制度性安排！否则的话，民众仍唯有一边虽号称民以食为天，一边却天天心惊肉跳。(段兴焱)
