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来监管奶妈的奶水质量安全?

时间:2008/9/22 15:57:51 来源:网友

      著名艺术家刘咏阁老师说“中国奶企乃至中国奶业全行业陷入信任危机。——由此是否会引发更多的信任危机?包括奶妈?”刘先生提出一个实际上彻底没有监管的领域,奶妈的奶水质量难道就是百分百安全吗?如果我们都必须雇用奶妈,那么如何保证奶妈的奶水质量安全?

      人奶存在巨大安全隐患

      在大多数人看来,这个话题未必有太多的实际意义,但是笔者经仔细思量,觉得还是有一些话要说说。

      首先,奶妈的奶水是通过奶妈本人摄入营养转化而来的,比如吃的蔬菜,饮用的水和补充营养的保健食品等。但是到目前为止,我们国家并没有奶妈的饮食标准和标准奶水营养分析数据。很多人雇用的奶妈只要看着身体强壮、奶水丰满就满意了,而且不供吃不供住,给孩子喂完奶就打发奶妈回家。至于奶妈吃什么,凭什么产生奶水,根本就不关心。我想问,这样能够没保证奶水的质量和安全吗?

      其次,我们都盲目认为,人的奶汁比什么奶汁都安全,而实际上,奶妈的身体健康更是一个大问题,会对奶水质量安全产生巨大影响,盲目聘用奶妈存在重大安全隐患!大家都知道,很多疾病可以通过体液传播,奶水是体液的一种,比如乙肝病毒、艾滋病毒等,都可以轻易通过奶水传播给孩子。到目前为止,国家也没有出台相关法律法规对“职业哺乳”的奶妈进行有效管理,对奶妈的岗前体检和岗位饮食几乎就没有引起重视。

      如何聘用质量安全的奶妈

      这个问题似乎很尖锐,但是文章写到这里,似乎已经是不得不说的话题了。笔者非医学专业人士,在此只能给大家提个醒,请大家在聘请奶妈是注意以下两点。

      一、岗前体检。奶妈正式聘用前,最好到医院进行必要的体检,具体体检项目可以咨询专业医生。

      二、建议聘用奶妈的家长对奶妈的饮食和卫生作严格要求,最好咨询营养专家,搭配合理食谱,对奶妈执行营养摄入计划。因为愿意做奶妈的人多数家境不佳,是不得已而为之,指望奶妈自行做到良好的营养摄入是不现实的。因此,笔者认为,对奶妈供吃、供住,全天候营养卫生管理是有必要的。

      我想,谁也不愿意看到一个严酷的现实——人的奶汁也受到污染。但是从卫生角度讲,这种情况是绝对存在的。所以,如何聘用质量安全的奶妈或者如何保障奶妈的奶水质量安全,就是广大家长不得不考虑和必须重视的问题了。这个问题本应该由卫生专家来回答,本人在此真诚呼吁,希望本文能够引起各方面特别是卫生专家的关注,能够尽早给我们的家长提出一些专业意见,并最终促进奶妈职业的规范化。


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