“三鹿奶粉事件”发生后，连日来，浙江检验检疫局按照国家质检总局的安排部署，高度负责，迅速反应，层层落实，全力以赴确保食品安全监管制度落到实处。
浙江局阎震局长要求全省系统高度重视此次事件，加强领导，严肃纪律，成立应急小组，组织力量开展深入调查，对发现问题企业，采取果断有效措施，以严格执法把关的态度，尽责尽力，确保全面监管到位。
9月17日下午，浙江局戴永华副局长率含乳制品专项检查工作组一行5人进驻有关地区，指导食品安全监管工作。戴永华副局长传达了9月16日晚全国质检系统加强乳品生产监管紧急会议精神，并对下阶段食品安全工作提出了要求：一是高度重视，从讲政治的高度对待此事件，迅速启动最高应急机制。实行由一把手负总责，分管领导具体抓，责任落实到人；二是迅速实施进驻员制度，派驻检验检疫人员到含乳制品生产企业，加强对企业产品原料的检测，加强对企业实验室和仓储条件的监管，确保产品安全；三是对所有进出口含乳制品严格实施批批检验，出口产品检测一旦发现三聚氰胺阳性的，立即停止相关企业的报检，对产品进行封存。进口产品确认三聚氰胺阳性的，立即予以封存并销毁。四是及时上报含乳制品检验监管方面的信息，特别是检出三聚氰胺阳性的信息要经省局上报国家质检总局，封存的产品要由省局进行统一处理。相关人员务必对相关信息严格保密。五是要通过此次事件举一反三，对现行的进出口食品检验监管机制进行全面评估，对食品添加物的检验监管是否备案有效、监管到位进行自查，务必保持高度警惕。
9月18日上午，戴永华副局长率工作组赴出口含乳企业进行检查，实地察看了企业的原料仓库和技术中心，要求企业从原料把关、过程监管、人员严格履职等方面建立质量管理体系，并通过有效的运行来保证产品质量。
事件发生后，浙江检验检疫局按照国家质检总局的统一部署对进出口乳制品、含乳饮料及其原料进行了全面的调查。浙江省检验检疫科学技术研究院食品安全实验室组织技术骨干坚守实验岗位，通宵达旦地对调查样品中是否含有三聚氰胺进行检测和反复确证，为执法把关提供了数据支撑，确保浙江进出口含乳制品的质量安全。
杭州局根据国家质检总局统一部署，迅速行动，对杭州地区出口奶制品工厂进行清查，派出检验员驻厂对企业生产环节进行严密监管。杭州局对驻厂监管员实行挂牌上岗，目前监管员已全部到位。
金华局高度关注，立即对辖区内出口企业进行摸底调查，成立应急小组，确定了24小时值班人员，并对相关企业派出驻厂检验员进行全面监管。9月16日下午，金华局对辖区内销售的进口奶粉进行了抽样检测。9月17日上午，金华局又组织召开食品安全紧急会议，会议学习了李长江局长9月14日在全国视频电视电话会议上的讲话、阎震局长的讲话等相关文件和精神，部署了当前食品安全工作，要求从五个环节做好应急工作。
