9月21日上午，中共中央政治局常委、国务院总理温家宝来到北京市医院、社区和商场，看望在“三鹿奶粉”事件中患病的儿童，了解救治情况和奶制品市场。
温家宝在北京市复兴门北大街社区，面色凝重地望着大家说：“出了这样一起特大食品卫生事件，做父母的痛心，我们也很痛心。虽然老百姓很理解，但是作为政府，我们感到很内疚。……人最重要的是生命健康，而健康离不开食物。这次事件对整个食品安全都是一个警示。”（据9月21日《新华网》）
温家宝总理近日在全党深入学习实践科学发展观活动动员大会暨省部级主要领导干部专题研讨班上的专题报告中也明确指出：最近一个时期，一些地方连续发生食品安全事件和生产安全事故，严重损害人民生命健康，造成了极其恶劣的社会影响，教训十分深刻。绝不能以损害人民生命健康来换取企业发展和经济增长。要强化行政问责制，出了问题必须严格追究领导责任。
温总理的痛心、内疚是他本人内心情感的真实表达，他给所有与这次奶粉事件中有关的企业、政府部门的领导一个启迪：你们怎么办？同时也给民众一颗定心丸：政府一定要负责到底。不仅是对消费者、患儿的安抚、治疗负责到底，更要严格追究领导责任。总理还突出要“通过处理这件事情，我们要认真总结和反思，把食品安全工作进一步抓好，让坏事变成好事。”
这就对今后的食品安全工作提出了更高、更安全的要求。
追忆三鹿事件被曝光以后的日日夜夜，“政府的透明度很高”，有关的件件事情都能及时通过媒体向民众公布，都是在民众的知情和监督下进行的。无论是对消费者，特别是对那些曾使用有害奶粉的婴幼儿的健康普查和对患儿的医治，和对事故源头的查处，对相关责任人的初步处理，以及举一反三对全国奶业市场的拉网式普查……都能给民众一个明白，并及时倾听民众意见，接受民众监督，这样才能确保使这一涉及全国的重大事件得以有力、有序、有效地进展。
当前，我们不仅要更加积极地、善始善终地做好奶业市场的清查和包括医治患儿、处置有关责任人等在内的善后工作，更应该及早地从这一事件的痛苦阴影中解放出来，就像温总理说的那样：“要加强公民道德、职业道德、企业道德、社会道德建设，在全社会形成诚信守法的良好环境。”也只有这样，才能真正做到像温总理说的那样：“把坏事变成好事”。
