近期烟台各大中小学校都逐渐开学了,山东省烟台市卫生监督所日前发布警示,提醒各学校要彻底消除食品卫生安全隐患,杜绝食物中毒事故的发生。
据介绍,烟台市学校发生的食物中毒事故中,70.5%发生在新生入学时。对此,卫生监督所要求,学校食品安全管理部门要组织对学校食堂的内部检查,并做好自查记录。卫生监督所将组织执法人员,对学校食堂卫生进行重点监督检查。