9月1日,第二届重庆月饼节开幕,来自全国的200多家月饼企业及上千种口味的月饼汇聚陈家坪展览中心,川渝两大月饼王也揭开神秘面纱但只展不卖。据组委会统计,截至该日下午5点,共有5万人次逛月饼节。(据9月2日《重庆晨报》报道)
既然是展品,所凸显的乃是观赏价值或谓审美价值,似乎实用价值倒可忽略不计。
但是二者,难道就如“鱼和熊掌”——“不可得兼”?
来自重庆市华生园的月饼王,“总重600斤,由两个雕刻有龙凤呈祥的大饼和一个奥运五环图案构成……从构思到制作,一共由两位大师傅花了5天时间”,据说是展毕,将送到养猪场去喂猪。何以故?华生园相关人士称:“没有经过包装处理,月饼上的油长时间直接与空气接触会发生反应,人不能食用。”
但是来自成都新都冠生园的“400斤重,直径1.4米,取名祈福大月饼,由8个来自广东和香港的师傅精心制作了7小时而成”的月饼王,为什么就不要去喂猪,而是展览完“运回公司进行分包,然后销往区县二级市场”呢?原来如此!成都新冠月饼王负责人表示:“由于……经过特殊的空气及油分处理,保质期可以达到三个月。”
虽然说物权所有,“谁的荷包谁做主”,但是作为一家知名企业,却终归是要有企业伦理,是要讲社会责任的。千年之前,唐朝诗人李绅在《悯农》中即写到:“锄禾日当午,汗滴禾下土。谁念盘中餐,粒粒皆辛苦。”;三国时期的蜀相诸葛亮“静以修身,俭以养德”的古训,更是被视为传统美德。虽说改革开放以来,人民群众的经济生活“芝麻开花节节高”,但是我们的国家,相对而言也还并不谓富裕。尤其这次川渝两地,还是5?12地震的重灾区;若是铺张浪费,暴殄天物,在社会上则将造成负面影响――自是不言而喻,亦且难以估量。
这回,“猪坚强”、“猪刚强”们倒是要饱回口福,但是当事企业的社会美度誉,恐怕就要受到影响了。
从这个角度而言,显然:重庆月饼王是输给了成都月饼王!