今年上半年江西出口鱼片1010余吨，货值397万美元，同比分别增长80.2%和63.4%；江西省8家出口烤鳗企业全部进行了对外注册，并获得了向美国、欧盟、韩国、俄罗斯、越南等国家和地区出口资格。江西省水产品出口已经开始复苏。
去冬今春对于江西水产品出口企业来说，是一个漫长“寒冬”。江西水产出口企业的市场主要是日本和美国，去年6月8日，美国食品药品管理局对我国输美鱼回鱼、鲮鱼、虾和鳗鱼四类水产品采取自动扣留措施，需再次检测证明产品中不含未经批准的兽药残留方可入境，每公斤鱼回鱼的出口检测费还增加了0.6－1元人民币。这一措施对江西的水产品的出口，尤其的鱼回鱼的出口美国造成了较大的影响。而一直以来在日本市场占据主导地位的江西烤鳗，因毒饺子事件影响，销量也严重缩水，不及以往平均销量的1/5。
面对严峻形势，江西省政府积极应对。江西检验检疫局以HACCP官方验证、对外注册为工作主抓手，发挥检验检疫信息技术优势，帮助水产品拓宽出口渠道，积极引导烤鳗企业开展对欧盟、美国注册，实现了出口水产品的大幅度增长。 2008年上半年，江西龙恒食品有限公司、江西恒兴食品有限公司双双获得对美国、韩国注册；瑞金红都水产食品有限公司又新获得越南注册，成为江西首家获得越南注册的水产品企业；江西华谊食品有限公司等4家烤鳗企业开展了对欧盟注册，即将结束江西没有对欧盟注册的烤鳗企业的历史。虽然这一成绩离过去的巅峰还有距离，但真正走出“寒冬”的日子已不远了。
