“还有限油壶吗?我老伴太胖了,一直想控制吃油,尝试了很多方法都不能如愿。”昨天下午在长沙市疾控中心,一位老大爷去晚了,只能失落地回家。
昨日是长沙市首个全民健康生活方式日,主题劝导市民科学膳食,少吃油盐,长沙市疾控中心向市民免费发放了2500套限油盐套壶和健康生活手册。该中心健康促进科科长胡劲松表示,湖南人口味重,油和盐摄入量高,这一生活方式是不健康的,会带来众多慢性疾病。
湖南人注重吃,而且强调口味,表现在畜禽类食物、油脂和盐的消费都高于全国平均值。
胡劲松表示,多放油、多放盐,是大部分长沙市民的爱好。然而,过多食用盐、糖、油会让健康危机四伏,致使高血压、糖尿病、卒中乘虚而入。食盐过多会导致血压升高,还可改变血压昼高夜低的变化规律,变成昼高夜也高,这时发生心脑血管意外的风险就大大增加。而脂肪摄入过多会增加肥胖、高血脂、动脉硬化等多种慢性疾病风险。
长沙市疾控中心负责人表示,为不断强化市民健康意识,让大家长期保持健康生活方式,该中心在5个区每区选择一个社区,免费向市民发放500套限油盐套壶和宣传手册。
胡劲松说,限油盐套壶是中心向南京一家厂家定制的,在长沙没有卖。由于数量有限,很多没领到的市民有点失望。发放限油盐套壶只是为培养市民良好的生活习惯。
