8月20日，题为“北京奥运会上的中国企业”的新闻发布会在北京国际新闻中心举行。伊利、燕京等奥运企业代表中国食品行业应邀出席了发布会。中央电视台、新华社、人民日报、经济日报等多家中央类媒体悉数到会，众多港澳台媒体、国外记者也纷纷赶来与中国企业 “当面对话”。会上，伊利集团执
行总裁张剑秋表示：伊利产品在北京奥运上受到了各国运动员和国际友人以及广大消费者的好评，奥运已经为伊利带来了超过预期的回报。
据介绍，奥运期间，伊利供应的产品共包括牛奶、酸奶、奶酪、冰淇淋等100多个品种的产品。平均每天提供给各竞赛场馆及非竞赛场馆的牛奶逾2万多盒，截止到20日，伊利牛奶的供应数量已经达到30万盒，合计近百吨；酸奶平均每日供应近3万盒；冰淇淋每天近5万支。同时，伊利还在各比赛场馆外围设置了产品售卖点，产品销售一直供不应求，开幕式当天的冷饮售卖甚至数度出现抢购的情景，很多嘉宾都手持伊利“火炬”观看了奥运会的开幕式。
根据奥运现场的信息反馈，伊利的金典有机奶、营养舒化奶、脱脂奶、酸奶、冰淇淋产品受到国内外朋友的高度称赞。前奥委会主题萨马兰奇更直接表示：“伊利金典奶完整地体现了中国顶级奥运牛奶的品质，相信伊利将成为全世界最好的乳制品企业之一。”而美国运动员菲尔普斯也对伊利产品情有独钟，在他的食谱中每天都有伊利的奶酪。
由于严格执行世界最高标准，受到广泛好评的伊利产品与奥运的关联不断加深，伊利的品牌认知度和美誉度则被不断的提升。由权威品牌研究机构、世界品牌研究室最新发布的研究结果表明，伊利的品牌价值在2008年飙升至201.35亿元，继续蝉联食品行业首位，充分证明了牵手奥运为赞助商们带来的品牌提升。
