你知道吗？ 50年前的8月25日，方便面在日本开始发售；你知道吗，沈阳方便面的年销量在全国平均水平之上；你知道吗？再告诉你一个惊人的数字，在方便面诞生50年后的今天，沈阳人每个月都要吃掉数百万包的方便面！
昨日，沈阳市食品协会提供的一组不完全统计数据显示，目前沈阳市方便面生产厂家有十余个，市面上的方便面种类达数十种，市民平均每月吃掉方便面数百万包。
随着生活节奏的加快，沈城市民年“消化”方便面的增幅已达到10%以上，沈阳市食品协会秘书长盛国平说，目前全国方便面销量的增幅为7%，沈阳市已经超过全国平均水平。
对此，沈阳市食品协会会长陈继红分析表示，从某种角度讲，方便面对许多追求速度与时效的人来说是一种不可或缺的食品。它的发明与生产迎合了高节奏的生活步伐，市场的需求也越来越大。
“在我们超市，方便面的销量是呈上升态势的。”沈阳市家乐福超市相关负责人王志介绍，去年沈阳家乐福超市销售的袋装与盒装方便面共219.89万包，今年前七个月销量达到131.34万包，“平均每月都增加4400多包，年增幅达到53000包左右。 ”
由于越来越多的商家看中了这一市场，方便面产品的竞争也就越来越激烈，而消费者也就获得了更多贴心的选择。像在口味方面，如今市场上排骨味的、西红柿牛腩的、酸辣的、小鸡炖蘑菇的……只要是大众偏爱的味道，基本在超市里都能选到。
对许多百姓来说，方便面已经是家庭生活中的一种“必备品”。“我们家每次去超市都会买几包方便面，大人孩子都能吃，方便快捷不说，味道也是其他家庭速食品难以代替的。 ”正在南八马路附近一家超市购物的李女士说。
