中秋临近,月饼市场已然开战,记者走访市场发现,今年大多数月饼的包装趋向简单,而市场上的散装月饼也较往年多。
记者在市场中看到,除个别品牌的礼品月饼盒中搭配了简易的刀叉外,大多数品牌没有出现“搭配物”。而且绝大多数的礼品月饼盒都是用简单的纸质包装盒,只有极少数品牌的月饼包装出现了略显繁琐,造型古朴的木盒包装,但搭配红酒,茶叶等现象已没有出现。
往年一盒逾千的“天价”月饼,在市场上已难觅踪影。记者在某超市中看到最贵的一款香港出产的月饼礼品盒包装,售价也仅为448元,与往年相比,价格已不再让人触目惊心。
汉产月饼,如扬子江、冠生园等品牌更是推出了多种散装月饼。“过去月饼的豪华包装太过浪费。今年月饼变身,以简装和散装为主打后,对消费者而言更加实惠。但与往年不同的是,因采用的原材料更丰富,今年的月饼口味也更丰富。”扬子江月饼相关负责人向记者这样介绍说。
据了解,由于包装简化,眼下各种品牌月饼都开始把卖点转向口味的革新。现在在市场上,月饼口味多达数十种,消费者也有更多的选择空间。
不过,记者调查得知,月饼包装由奢入简后,价格普遍上升了。目前上市的月饼中,散装月饼大多为15元/500克至30元/500克;单个简装月饼价格为4元/个至10元/个不等;月饼礼品盒的价格,多数在100元至300元之间。整体来看,这些月饼的价格,比去年上涨了15%左右。业内人士称,今年月饼价格上涨的主要原因是原材料价格的普遍上涨。据了解,与去年同期相比,色拉油、花生油上涨了约30%;莲子、芝麻、核桃、火腿等原材料的涨幅也都超过了40%。记者严华 实习生龙子龙