中秋将至,面对原材料的大幅涨价,杭州的生产厂家几乎达成一致:今年月饼不涨价。
浙江宾馆一名负责人表示,今年以来,许多企业都因为原材料涨价而面临很大的经营困难,而主要作为企事业单位发给员工的中秋节的福利,月饼的消费很容易被砍掉,因此月饼生产商都不敢轻易涨价,只怕丢了生意。
业内人士表示,月饼销售的利润本来就很高,不提价对月饼生产商来说只是少赚了点。同时,采取内部挖潜,减少生产成本等方式,特别是在包装上“瘦身”,成了月饼生产商缩减成本的重要方式。