台风“北冕”未对广州菜价造成影响。据了解,日前本地菜心每公斤只售4.40元,同比上周足足降了0.60-1.40元/公斤。叶菜菜价平均下降1-2元/公斤,瓜豆类价格也有1元/公斤左右的降幅。另外,随着中秋临近,蛋类价格有所上涨。
蔬菜价可能继续降
据广州市价格监测中心监测显示,上周广州市蔬菜价格继续下跌,蔬菜综合平均零售价4.10元/公斤,比此前一周下降0.32元,降幅7.24%。据悉,上周菜价降幅较大的有菜心、空心菜、大芥菜,平均降幅超过2成；丝瓜、苦瓜、白瓜、节瓜、潺菜平均降幅超过1成。
东川新街市相关负责人表示,当前是蔬菜收成的旺季,丝瓜、青瓜、水空心菜等供应量充足。台风开始前蔬菜已经有足够的储备,因此暴风雨天气并未对市场菜价造成很大影响。只要广州天气晴好,蔬菜价格仍有下降空间。
猪肉零售价为何难降?
据了解,离“中秋”节还有一个月的时间,很多厂家已经开始制月饼了。市场对蛋需求量的急剧增加带动蛋价明显上涨,特别是制作月饼用量较大的鸭蛋,上周价格升幅达1.2%；鲜鸡蛋价格亦有所上调。目前,市场上鸭蛋的零售价为10元/公斤,鲜鸡蛋为9元/公斤。
另外,上周猪肉批发价格轻微下降,带动零售市场鲜猪肉价格平均下降0.06～0.15元/公斤。目前,生猪生产已逐步恢复,为何市场上却并未见猪价明显下降的迹象?据了解,猪价降幅不大主因是天气热,养猪难,运输也难。“以前每车可运输50头猪,现在却只能运20-30头了。”某生猪批发市场相关负责人告诉记者,“天气热,每车运输的猪不能太多,否则会因热量难以排放而使猪窒息。运输量少了,市场供应量也相对减少,所以猪价降不下来。秋季到后,相信情况会有所好转。”
海鲜一周后大规模上市
记者在走访石牌农贸市场、东兴肉菜市场时也发现,市场上的海产品零售价格暂时未受休渔期结束影响。据了解,虽然休渔结束已有10多天,但由于受台风天气影响,渔船出海并不十分顺利,因此也造成市场上海产品供应量不足,价格难降。一鱼档档主告诉记者,目前正值海产品供应的调整期,市场上海鲜的价格估计在一周后才会出现回落。
