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奥运开幕式餐饮企业备战忙

时间:2008/8/9 11:06:22 来源:网友

    今天是举世瞩目的北京奥运会开幕的日子,期待奥运已久的人们纷纷选择和家人、朋友去饭店、酒楼或酒吧、咖啡馆聚会来庆祝这个特别的日子。特别是奥运比赛场馆附近的餐厅、酒吧、咖啡馆都适时推出一系列促销活动吸引顾客。

  据记者了解,开幕式当天,天津市不少餐厅都专门为顾客准备液晶电视,让顾客更好地观看奥运。很多饭店也都制作了不少与奥运主题相关的菜品。如以奥运五环标志为造型的冷拼、用鸭丝拼出来的“鸟巢”、用鸭舌冻码成的“水立方”、改良后的传统雪糕等等,无不给食客带来强烈的新鲜感与独特的享受。商家介绍说,这些菜品与传统中餐相结合,不仅充满奥运元素,创意十足,而且具有浓郁的地方特色。

  除了菜品与奥运挂钩,很多餐馆都加强了奥运期间的服务。记者在一家地处奥运场馆“水滴”附近的餐馆里看到,这里的菜单已经完全升级为中、英双语版本,而且对服务员进行了双语培训,很多服务员都可以使用简单的英语与前来消费的外国顾客进行交流。

  除了餐馆外,酒吧也是人们聚集起来,共同感受奥运气氛的好地方。记者在奥运场馆附近的五月花酒吧了解到,为了保证奥运期间的安全,酒吧最近购置了完备的安检设施,对此消费者也都表示理解和支持。此外,在奥运开幕式当天,酒吧配备了用来转播奥运比赛的大屏幕平板电视,可供消费者收看奥运开幕式。


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