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安徽茶叶制品抽样合格率91%(附质量红黑榜)(2)

时间:2008/8/9 9:30:27 来源:中安在线
 茶叶制品省级专项抽查部分质量较差的产品及其企业名单 
序号
产品名称
经销企业名称
标称生产企业
标注商标
标注型
号规格
标注
生产日期
主要不合格项
1
黄山绿茶
芜湖市三山区峨桥茶市二路50号
芜湖市溢香醇茶叶有限责任公司
溢香醇
100g/袋
2008.07.03
水分
2
炒青(珍眉)
黄山市屯溪海盛绿茶厂
黄山市屯溪海盛绿茶厂
 
500g/袋
2008-5-8
水分
3
云芽茶
宣城市云雾山精制茶厂
宣城市云雾山精制茶厂
——
250g/袋
2008-6-19
水分
4
祁门红茶
黄山市屯溪品茗源茶行
黄山市屯溪品茗源茶行
——
500g/袋
2008--5-8
水分
5
祁门红茶
黄山市屯溪区阳光超市
黄山市祁门县金东茶厂
——
200g/盒
2007-3-16
水分、标签
6
绿茶
何某(池州市东至县尧渡镇尧城路77号)
何某
——
500g/袋
2008-4-28
水分、标签
7
绿茶
章某(池州市东至县尧渡镇西湖巷)
章某
——
500g/袋
2008-4-29
水分、标签
8
绿茶
东至县马坑一亮茶业经营部(池州市东至县尧渡镇西湖巷)
东至县马坑一亮茶业经营部
——
250g/袋
2008-4-23
标签
9
绿茶
李某(池州市东至县尧渡镇尧北路)
李某
——
500g/袋
2008-4-22
水分、标签
10
绿茶
马某(池州市东至县尧渡镇尧北路)
马某
——
500g/袋
2008-4-28
标签
11
绿茶
陈某(池州市东至县尧渡镇尧北路)
陈某
——
500g/袋
2008-4-29
水分、标签
12
龙井茶
东至县华瑞商贸有限责任公司
杭州忆江南茶业有限公司
忆江南
100g/袋
2008-6-5
氰戊菊酯
注:排名不分先后。

  消费小贴士

  选购茶叶,一般可运用视觉、味觉等方式,根据茶叶固有的色、香、味、形特征,判断茶叶的真假优劣。

  1.首先闻茶叶的气味,具有茶叶固有清香者,为优质茶;带有青腥气或其他异味者,为劣质茶;观色时,抓一把茶叶放在白纸或白盘上,摊开茶叶,细心观察,如特级黄山毛峰芽头肥壮、匀齐,形似“雀舌”,嫩绿泛象牙色;若茶叶颜色杂乱而不相协调,或与茶叶本色不相一致,即有假茶之嫌。

  2.其次,可观察茶叶的断碎程度,以匀整为好,断碎为次,新茶芽叶匀齐一致,嫩而柔软。

  3.另外,可取少量茶叶放入杯中,加沸水冲泡,把泡开的茶叶放在清水碗中观察茶汤,优质茶叶茶汤清澈明亮、闻起来清纯爽快、芬芳持久、沁人心脾;劣质茶茶汤闻起来基本无芳香味,甚至有异味,茶汤浑浊。


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