连日来,枣庄滕州洪绪镇开展了生猪屠宰稽查管理活动。
他们利用发放明白纸、到集市宣传、书写标语等形式,大力宣传国务院《生猪屠宰管理条例》,做到家喻户晓,人人明白。食品、工商、卫生等部门的执法人员深入集贸市场、经营网点和定点屠宰点进行检疫检验,严厉打击私屠滥宰、宰杀出售病死病害猪肉等违法行为。加强了对生猪屠宰点和猪肉经营网点的监管,建立健全了进货、屠宰、检疫、检验等管理档案,规范了生猪屠宰市场秩序,保证了生猪产品质量安全,让人民群众吃上放心肉。