“中国人喜欢葡萄酒的单宁(类似防腐剂，缺少它，葡萄酒将无法陈年)度要低，入口糖分则要求比较高。目前公司已经针对中国消费的最新需求制订新的产品改良方案。”上月中，法国DAD酒业代表靳莱克在成都春季糖酒会上向《第一财经日报》说。
“以前法国人认为保持自己的特色非常重要，然而随着对中国市场的深入了解，要打开自己的脑袋，了解中国需要什么样的酒。”靳莱克指出，法国本土的市场竞争较中国简单，大部分消费法国本土的产品，而目前中国市场外资品牌非常丰富，竞争非常大。随着欧洲葡萄酒过剩局面的渐渐形成，葡萄酒新兴国中国显然成了世界葡萄酒外溢的一片热土。
香港取消葡萄酒进口关税
2月底，香港特区政府取消原来对进口葡萄酒征收的40%关税，使香港成为世界上为数不多的对葡萄酒完全免税的地区之一。这加速了外资市场抢滩中国市场的步伐。
对于这个新的市场信号，国外葡萄酒商对香港酒类零关税新政反应神速。美国知名葡萄酒行Acker Merrall & Condit和总部位于英国的宝龙拍卖行(Bonhams)马上宣布，将在香港举行其亚洲首次葡萄酒拍卖会。
广东酒类专卖局副局长朱思旭向《第一财经日报》称：“香港葡萄酒啤酒、零关税出台后，内地葡萄酒借此可开打通往亚洲市场的桥头堡。目前亚洲葡萄酒市场除日本比较成熟外，包括中国在内的大部分亚洲地区都是待垦地。”
朱思旭向记者称：“目前内地葡萄酒关税为10%，加上消费税、增值税等，合共税收高达47%。”内地的葡萄酒关税壁垒，曾经令外资葡萄酒几年前败走中国市场。而张裕、长城、王朝、威龙等国产巨头也抓紧机会发展壮大。
作为世界最大的葡萄酒商，星座2007年全球销售额达270亿美元。然而，星座提供的数据显示，由于中国市场还是新开发，目前星座公司在中国市场销售量仅占全球数量的不到0.5%。“目前外资葡萄酒在中国的份额不到10%，而且集中在高端市场，未来10年将占到20%～30%。”刚被集团任命为星座中国区第一任经理的夏仲邦，对进口葡萄酒在中国市场的前景非常有信心。
本土品牌直面挑战
“上世纪90年代进口葡萄酒在中国市场遭遇滑铁卢，这次掀起对中国市场的二次进攻，可以看到品牌运作‘本土化’的明显改变。”中国葡萄酒观察员方军称，此次外资葡萄酒的合作对象多瞄准掌握市场渠道与脉搏的经销商，合作方式也多样化，有单品牌的全国代理、多品牌代理，还有将经销商发展为品牌营运商，全盘负责操盘等等。
虽然进口品牌对强大的民族品牌暂不构成威胁，不过内地品牌的优势在中端和低端酒的销量上，而超高端葡萄酒却被法国名庄所垄断。
“2007年中国葡萄酒进口14.73万千升，进口金额增长88%。”中国酒类流通行业协会秘书长刘原接受记者采访时表示，虽然本土巨头仍把持中国主要葡萄酒市场，但近年进口葡萄酒在价值上高速增长。
由于全球变暖，中国渐渐成为全球葡萄酒的新产区，这是支持中国葡萄酒业真正走向世界的重要条件。但对目前中国本土葡萄酒的质量水平，夏仲邦并不乐观。“由于中国目前存在葡萄品种和种植基地规模过少的问题，往往有不法商家将食用葡萄掺入专用酒葡萄中。此外，目前中国葡萄基地建设中，不论是买农民的地还是买农民的葡萄，合作都不是非常顺利。”
作为亚洲的主力消费市场，从2006年到2011年，中国葡萄酒消费量将取得快速增长，年均增长速度达到13%，预计到2011年的消费量将达到11亿瓶，占亚洲市场的40%，比2006年翻一倍。“中国市场增长率肯定比本土葡萄酒生产量提高要快。”因此，夏仲邦认为这个速度的差异，正好为进口葡萄酒提供一个巨大的市场拓展空间。
