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2008年上半年江西省水产品市场价格行情分析

时间:2008/7/18 8:54:51 来源:江西省水产局

  一、基本情况

  根据全省11个设区市城区14个农(集)贸市场19个品种的水产品市场零售价格监测分析,2008年1—6月全省水产品市场零售价格指数为120.74(上年同期为100),水产品市场零售价格水平较上年同期上涨了20.74%。其中,鲢鱼价格5.84元/公斤、涨幅38.44%,鳙鱼价格11.2元/公斤、涨幅37.47%,草鱼价格11.52元/公斤、涨幅36.83%,青鱼价格15.50元/公斤、涨幅23.78%,鲤鱼价格9.15元/公斤、涨幅28.31%,鲫鱼价格13.08元/公斤、涨幅29.89%,鳊鱼价格12.76元/公斤、涨幅25.19%,乌鱼价格21.09元/公斤、涨幅23.78%,鲶鱼价格24.96元/公斤、涨幅23.89%,鳜鱼价格56.42元/公斤、涨幅10.93%,泥鳅价格23.93元/公斤、涨幅42.68%,活虾价格41.34元/公斤、涨幅31.52%,鲈鱼价格30.57元/公斤、涨幅42.52%,黄颡鱼价格32.23元/公斤、涨幅14.46%,养殖蛙类价格16.80元/公斤、涨幅12.94%,鳗鱼价格75.17元/公斤、涨幅18.06%。另外,甲鱼、黄鳝、河蟹等3个品种的平均价格分别为43.79元/公斤、79.65元/公斤、38.32元/公斤,较上年分别下跌了4.76%、7.99%、0.48%。

  根据对全省21个重点水产养殖基地的水产品塘边销售价格监测分析,2008年1—6月全省水产品塘边销售价格指数为113.39(上年同期为100),水产品塘边销售价格水平较上年同期上涨了13.39%。

  根据对南昌水产品综合批发大市场、九江市浔阳区鲜活水产品批发市场和宜春市袁州区杨家市场等3个水产品批发市场的水产品批发价格监测分析,2008年1—6月全省水产品批发市场价格指数为129.43(上年同期为100),全省水产品批发市场价格水平较上年同期上涨了29.43%。

  二、主要影响因素分析

  2008年上半年,全省水产品市场价格水平呈现出大幅度普涨的格局,全省水产品零售价格、塘边销售价格和批发价格分别较上年同期上涨了20.73%、13.39%和29.43%,主要影响因素包括以下几个方面:

  1、全省水产品市场供需呈现出较为紧张的局面。今年年初的雨雪冰冻灾害,给江西省渔业生产造成了严重损害,冻死了大批鱼种和成鱼,使江西省水产品市场供应出现季节性的供需缺口。另外,在冻灾期间,水产品长途运输受阻,水产品市场价格有所走高,部分水产养殖生产单位提前将养殖产品起水就近销售,保障了灾期全省水产品市场供应充足,平抑了灾害期间全省水产品市场价格水平,也在一定程度上造成了4—9月全省水产品市场供需紧张局面。

  2、全省水产品养殖生产成本明显提高。一是受今年年初的冻害影响,今年全省鱼种价格大幅度上涨,较上年同期上涨了69%。其中,草鱼鱼种价格达到14元/公斤、涨幅41%,鳙鱼鱼种价格6.8元/公斤、涨幅43%,鲢鱼鱼种价格5.2元/公斤、涨幅99%,鲫鱼鱼种价格9.6元/公斤、涨幅13%,鲤鱼鱼种价格6元/公斤、涨幅50%以上。二是渔用饲料价格大幅度上涨。据调查,2008年上半年全省渔用饲料价格平均上涨了500—600元/吨,涨幅超过30%。三是柴油等成品油价格上涨。据专家测算,由于成品油价格持续上涨,使全省渔业生产成本较上年同期提高了0.9%以上。其中,全省渔船运行成本增加3420万元以上,全省水产养殖成本同比提高0.6%。成鱼、鱼种长途运输成本分别增加1000万元、200万元,同比分别提高8.9元/吨、10元/吨。

  3、猪肉、食用油等食品价格继续保持高位运行,带动了水产品市场价格有所走高。2008年上半年,全省各地猪肉、食用油、蔬菜等农副产品和食品继续保持高位运行,一定程度上刺激了城乡居民更多地购买和消费水产品,增加了水产品消费量,成为带动全省水产品市场价格走高的重要因素之一。

  三、2008年下半年全省水产品市场价格走势预测

  目前,江西省渔业生产灾后重建工作进展比较顺利,全省渔业生产能力已基本得到恢复,9月份以后全省水产品市场价格涨幅将有所回落,预计全年全省水产品零售价格、塘边销售价格和批发价格的涨幅约分别在20%、12%和25%左右。


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