7月8日，江苏丰县顺河镇张庄村的村民张厚顺又从镇里的奶牛养殖场买了一头小母牛，这样张厚顺家里就有了3头奶牛。“有了这3头奶牛，家里再不受以前的穷日子啦。丰县开发局真是俺家脱贫致富的大恩人。”张厚顺高兴地对记者说。
丰县的畜牧养殖品种结构以猪、羊、禽等中小型品种为主。近年来，随着人们生活水平地提高，牛奶的需求量越来越大，奶牛养殖业具有巨大潜力。饲养一头产奶奶牛，平均可日产鲜奶25公斤，年产鲜奶5.5吨，以每公斤1.8元计算，年可收入9900元，纯收入2000元以上，每头牛每年可产犊一头，公母比例1：1，每头母牛犊平均售价3000元，每头产奶母牛年效益3500元左右，奶牛养殖已成为一项风险较小，收益颇丰，见效富民较快的朝阳产业。
丰县开发局把支持奶牛业的发展作为“十一五”工作的重点，紧紧围绕增加农民收入，切实把奶牛业发展成为农民增收致富的重要产业，力争2010年全县奶牛的饲养量达到1万头。采取奶牛养殖小区、奶牛专业户、专业村，突出发展大户和实施规模饲养，重点抓好“一园两场”，即顺河犇源1000头高标准高科技奶牛示范园、顺河镇长丰牧业及宋楼镇粮管所各200头优质高产奶牛示范场，形成企业+小区+农户的牛奶供应模式，促进龙头企业与奶牛养殖户共赢。县开发局、县信用联社在扶贫政策不变的情况下,优先安排扶贫贷款用于奶牛引进与繁殖，对购买奶牛的农户贷款达到5000元/户，重点向贫困户倾斜。对购买奶牛的单位和个人，采取灵活的方式，积极帮助解决购牛资金。在用地上享受农业用地政策，认真帮助、协调牛舍建设用地，盘活已征用的存量土地，充分利用“四荒地”、村内空闲地、废弃场房、闲置教室饲养奶牛，实行以奖代补，重点奖励奶牛饲养大户。在充分做好农作物秸秆青贮、氨化的基础上，大力推广优质牧草种植，推广以紫花苜蓿、甜玉米、胡萝卜、黑麦草、杂交狼尾草等为主的饲料作物，鼓励林地结合种植牧草，全县优质牧草种植面积达到10万亩。设立奶牛生产“畜牧110”，及时协助解决奶牛生产相关难题；
徐州三鹿乳业有限公司是石家庄三鹿乳品有限公司和徐州国润乳品厂的合资企业，座落在顺河镇，2004年7月底开始生产“三鹿”系列酸牛奶，现生产能力为250吨/天，产品销售由集团负责、统一调配，有效的解决奶的卖难问题。
