近期，受各方面因素的影响，日照市农副产品等市场价格呈稳中略升趋势。其中的蔬菜类、农资类市场价格上涨幅度较大。据日照市物价局统计，近期，农副产品总体市场价格上涨2.3个百分点，与去年同期相比高出25.6个百分点。其中肉菜价格略有下降，而水产品的价格却一路攀升。
部分水产品价格上涨
水产品是日照消费品市场的一大支柱，其价格的波动时刻牵动消费者的神经，近日，记者在石臼海产品市场走访中发现近期海产品市场价格浮动幅度较大，尤其是鲜货。鲜货中，鱼类价格上涨幅 度最大，受本地鱼稀少且受伏季休渔的影响，平均上涨可达2-3元/斤。据一水产品摊主介绍，日照市场的水产品基本都是外地输入的，因此，其价格受全国市场以及运输、 燃油价格影响较大，价格也有大幅度的上涨。与鱼类相比，虾、蟹价格相对稳定，据介绍，螃蟹最低价为34.00 最高价为40.00，均价基本在37.00 元左 右，而蟹类价格由于品种不同又有20-60元不等。与鲜货市场的火爆相比，干货市场显得要平静许多。据新玛特购物广场一位负责人介绍，今年的部分水产品价格普遍上涨，主要受同期旅游旺季推迟的影响，所以销售旺季来迟，导致销售状况也不如去年同期可观。
肉价稳中下降
年前的涨价风暴使猪肉价格攀升到了一个高峰，竟然卖到15元/斤。近日，走访各大农贸市场和超市发现，肉菜价格已略有下降。记者从石臼市场一位摊主处了解到，猪肉已经从几个月前的13元/斤降到现在的12元/斤，“该吃多 少还吃多少。”一位摊主说。而另一位经营猪肉熟食 的摊主告诉记者，各类半成品价格并没有多少变化， 除了猪肘价格略有上涨外，其他如猪耳、大肠等基本 与去年同期持平。各类熟食价格也能为一般家庭接受。
对于肉价的下降的原因，物价据相关负责人告诉记者，目前生猪的存栏率较高，出栏量增多。而且猪肉等食品供求紧张的市场局面已逐步缓解。加之气温逐渐高，需求量减少的共同影响。使市场肉、禽、蛋类价格保持了相对稳定。据统计，肉、禽、蛋类市场价格基本稳定，与去年同期相比高出17.5%。预计，今后一段时间内，受供求影响，肉禽蛋类市场价格将继续呈现稳中有降的态势。
蔬菜类价格降中有升
夏季是大部分蔬菜的上市季节，许多先前走俏的蔬 菜，价格开始下跌。据石臼市场一位蔬菜摊主介绍，与去年同期相比，各类蔬菜 价格都有所下降。比如豆角，去年可以买到1.8元/斤 ，今年却只有1.2元/斤。但是，据物价局相关负责人介绍，虽然蔬菜价格近期有所下降，但是受夏季高温、雨水增多影响，蔬菜价格有反弹的可能，受到上述因素影响，蔬菜生长缓慢，尤其是地产叶类蔬菜减少，加上部分季节性蔬菜同步减少，蔬菜上市量明显不足，价格上涨。其中价格上涨较大的如：芹菜、油菜和萝卜等，由上月的每500克0.80元、0.70元和0.60元，上涨为目前的1.00元、1.10元和0.90元，分别上涨25%、57.1%和50%。其它蔬菜类品种也有不同程度的升降。
