近来，我省少数地方乡镇学校相续发生数起食物中毒事件，给学生的身心健康及学校正常的教学秩序造成了影响。记者昨日获悉，为进一步加强学校饮食饮水卫生监督，保障广大师生的身体健康和生命安全，我省下发了《关于加强学校饮食饮水卫生监督检查工作的通知》。
着重检查饮食、饮水卫生
根据规定，省各级卫生行政部门自接到《通知》之日起，要立即组织对辖区内各级各类学校开展饮食、饮水卫生监督检查。并制定监督检查方案，明确检查重点内容和要求、时限和责任人员；要重点检查存在薄弱环节和问题较多的学校，着重检查学校食堂食品及原料来源、食品加工过程、从业人员健康体检和餐饮用具消毒保洁等环节；要加强对学校二次供水和自备供水的检查，督促其完善饮用水定期送检制度和供水设施定期洗消制度。要通过监督检查，及时发现危害学校卫生安全的各种因素，限期整改并跟踪复查，对拒不整改和有严重违法行为的要依法进行查处。
同时，我省要求各级卫生行政部门要规范学校食堂及小卖部食品卫生许可证的审批发放，对不符合许可条件的，不予发证；对卫生安全问题严重且整改仍不符合卫生要求的，不得准予开业，并报告本级人民政府和教育行政部门。要加强学校新建、改建和扩建食堂的预防性卫生监督，严格依照有关法规和规范进行资料和现场审核，并督促按照审核意见进行施工，以消除食堂在选址、设施、布局等硬件改造上的卫生隐患。要重点加强基层和农村学校卫生监督网络建设，加快建立学校助理卫生监督员制度，明确其职能和责任，组织专门培训，提高其卫生监管能力。
突发公共卫生事件2小时内上报
根据要求，各级卫生行政部门以及医疗卫生机构要强化依法报告突发公共卫生事件的时限和责任意识，建立和完善报告制度。获得突发公共卫生事件有关信息的责任报告单位和责任人，应在2小时内向属地卫生行政部门指定的专业机构报告；卫生行政部门接到报告后，应立即进行核实，并在2小时内同时报上级卫生行政部门和当地政府，对迟报、漏报和瞒报的要依法追究相关人员的责任。
不履行卫生职责食堂承包者将受严惩
另悉，通知规定各级卫生行政部门要加强与教育行政部门的沟通，及时通报监督检查情况，协助教育行政部门对学校饮食饮水存在的卫生隐患进行督促整改。要重点加强对学校承包食堂卫生安全管理工作的监督与指导，明确和细化学校及食堂承包者在食品卫生安全管理中的职责。对不履行或不正确履行食品卫生职责造成学校发生食物中毒事故的学校主要负责人和直接管理人，要依法追究责任。
