日前，省人大执法检查组检查南昌区域内《农产品质量安全法》实施情况，发现部分集贸市场农残检测处于“休眠”状态，个别集贸市场蔬菜有机磷超标。为此，省委常委、市委书记余欣荣专门作出批示强调：食品安全关系民生大事，我们要以省人大执法检查组的检查为动力，认真查清事实，找出原因，明确责任，完善制度，从源头到过程的每个环节都要有严格的办法，保证市民能吃上放心菜、放心肉等放心食品。对专项检查过程中发现的违法违纪人和事要严肃查处。
我市有关部门立即联动，就加强食品安全工作专题研究部署，近期将对集贸市场内的农产品全面检测，做好夏季食品安全专项整治活动，消除食品安全隐患，构筑群众健康防线。
紧急会议部署食品安全工作
6月24日，市政府紧急召开会议，研究部署加强全市食品安全工作。会议要求，坚决按照省委常委、市委书记余欣荣作出的批示，加强食品安全工作。
农业部门立即深入各集贸市场检查，无农残检测设备的要立即配齐，设备损坏的尽快修复使用；从源头上抓好农残、“瘦肉精”检测，重点加强大型农副产品批发市场、蔬菜生产基地的监督检查；集贸市场认真开展农残检测，对所有进场的农副产品进行例行抽样检查；工商部门加强对农残检测的监管；对开展了农残检测的集贸市场，政府拟于年底给予经费补贴，没开展农残检测的处罚开办主体；加强蔬菜、肉类等食品的监管和整治力度，提高全市食品安全水平。
五项举措加强食品安全监管
市工商局将加强流通环节食品安全监管。第一，发动和引导公众参与，强化对食品安全知识的宣传教育，曝光销售假冒伪劣食品行为。
第二，严厉打击无证照经营，销售假冒伪劣食品、病死禽畜肉、注水肉、有毒有害和不合格食品及食品虚假宣传、欺诈消费者等违法行为。
第三，强化执法检查，严把市场准入关，查处超范围户，取缔无照经营户，做到证照齐全、亮照经营，督促食品经营户加强自律。
第四，强化协同配合，充分发挥12315执法体系作用，加强与卫生、质监等部门的协作。
第五，强化24小时领导带班值班制度和重大事项报告制度，及时、果断、妥善处置突发事件。
夏季重点整治12个品种
夏季是食品安全事故易发期、多发期，为此，我市将开展为期3个半月的夏季食品安全专项整治行动，强化种植养殖、生产加工、食品流通、餐饮、定点屠宰管理5个环节，消除食品安全隐患。
蔬菜、肉及其制品、蛋及其制品、水产品、卤腌制品、乳制品、豆制品、酒类、饮料、冷冻食品、儿童食品、保健食品等12个品种是重点整治品种；农村、城乡结合部和旅游区是重点整治区域；学校、单位和建筑工地食堂等是重点整治对象。
