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美味牛奶大枣羹补体虚

时间:2008/6/19 16:23:27 来源:东北新闻网

  美味牛奶大枣羹补体虚

     配料: 牛奶500毫升、大枣25克、大米100克。

  特色: 可补气血、健脾胃,适用于过劳体虚、气血不足等症。

  操作: 先将大米与大枣同煮成粥,然后加入牛奶,烧开即可。

  营养价值:

  牛奶 - 乳汁是哺乳动物出生后惟一的食物。新鲜乳汁不仅含有其他食物所含的全部营养,还含有世上千万种食物所没有的生物活性物质(有人称之为“命脉素”)。

  枣 - 枣呈长圆形,晒干或烘干,以肥大甘美者为良,故有红枣、大枣、干枣、美枣、良枣诸名。枣营养丰富,含糖类、氨基酸、铁、钙、磷、镁、钾等等


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