昨日，佛山市农业局公布了5月份农业农村经济运行分析情况。分析显示，5月，各地蔬菜产品大量上市，瓜菜田头收购价格下跌；畜禽产品价格持续回落；而水产品价格总体继续攀升。
据了解，5月，全省持续10天的强降水，不但造成了局部地区的内涝灾害，同时，由于该市降水偏多,对各地农业生产产生了一定的影响。三水传统大宗作物黑皮冬瓜在5月开始上市，由于受雨水多的影响，价格比上年同期有较大幅度的下降，上市初期的收购价格只有0.4元／公斤左右。目前，各地蔬菜产品大量上市，瓜菜田头收购价格下跌，全市5月份蔬菜田头批发价每公斤1.98元，环比下跌22.7%，同比增长7.6%。
5月份，该市畜禽产品价格总体呈下降趋势。生猪价格延续4月的跌势，继续下滑；家禽价格比较平稳，交易量有所增加；畜禽种苗受产品价格下跌影响，下跌幅度扩大。据了解，生猪方面，5月份瘦肉型猪的批发市场交易均价约为17.1元／公斤，比去年同期上升38%，但比4月下降8%；普通肉猪交易均价约为15.3元／公斤，比4月下降3%。受肉猪价格连续两个月下降影响，猪苗销售价格下跌幅度明显，10公斤瘦肉型猪苗价格约745元／头，虽比去年同期上升了近八成，但比4月下降14%。据南海和顺生猪交易市场统计，本月的交易总量约为4万头，与上月基本持平。
家禽方面，石岐杂肉鸡、白鸭和肉鹅的交易市场批发价分别约为10.6元／公斤、8.1元／公斤和18.1元／公斤，分别比去年同期约上升9%、4%和35%。与上月相比，白鸭和肉鹅基本持平，但肉鸡下降了近10%。据南海大沥三鸟批发市场统计，5月份日均交易量约11.8万只，比去年同期和4月分别增加14%和4%。受活禽价格持续低迷和饲料价格持续上升等因素影响，鸡苗及鸭苗价格大幅下降，其中，黄羽鸡苗、白鸭苗和鹅苗的均价分别约为1.5元／羽、1.6元／羽和17.9元／羽，鸡苗和白鸭苗分别比上月下降53%和100%。
5月份，该市塘鱼价格基本平稳，有小幅升跌，草鱼、鳙鱼和鲢鱼的价格(塘头价，下同)分别为14.26元／公斤、11.14元／公斤和8元／公斤，分别比上月上升2.9%、5.5%和3.4%，鲮鱼10.66元／公斤，与上月持平；优质鱼除规格鳗和甲鱼价格下跌外，其他品种价格均呈上升态势，菜鳗4.5万元／吨，与4月持平；桂花鱼价为59.34元／公斤、加州鲈26.34元／公斤、罗非鱼11.4／公斤，分别比上月上升45.9%、11.3%和6.2%。
