商务部３日发布的监测数据表明，上周（５月２６日至６月１日）我国３６个大中城市重点监测的食用农产品价格总水平较前一周下跌０．７％，连续八周呈回落态势。
监测数据显示，上周５８种主要商品中，价格周环比下跌的有２７种，占４６．５５％；持平的有７种，占１２．０７％；上涨的有２４种，占４１．３８％。
具体来看，蔬菜价格继续回落。上周蔬菜整体价格仍呈季节性下滑，跌幅为８．２％。主要监测的２０个蔬菜品种中，价格下跌的有１７种，上涨的有３种。食用油价格微幅下调。其中豆油、花生油零售价格分别较前一周下跌０．３％、０．０４％，菜子油零售价格上涨０．１％。
粮食价格保持平稳。其中，小包装大米、小包装面粉零售价格均与前一周持平。禽蛋价格走势不一。其中白条鸡零售价格与前一周持平，鸡蛋零售价格连续八周上涨，上周涨幅为１．１％。肉类价格止跌反弹。其中，猪肉批发价格上涨０．１％，结束连续五周的下跌走势，牛羊肉批发价格均上涨０．２％。水果价格小幅上涨。上周水果批发价格上涨２．０％。由于天气较热，水果需求随之增长。消热解暑的西瓜深受居民喜爱，货源充足价格有所下降；苹果、香蕉、鸭梨价格稳中有升。
上周，重点监测的生产资料市场价格总水平较前一周上涨０．９％。１１２种主要产品中，价格周环比上涨的有５７种，占５０．８９％；价格持平的有４９种，占４３．７５％；价格下跌的有６种，占５．３６％。从大类来看，能源、化工产品、黑色金属、农资产品、橡胶产品、建材、轻工原料、矿产品价格有所上涨，有色金属价格下跌。从具体品种来看，冶金焦、铸造焦、褐煤价格涨幅居前，分别较前一周上涨８．５％、３．６％和３．３％；１＃锌、１＃镍、１４５＊２．５ｍｍ热轧带钢价格分别较前一周下跌４．２％、３．３％和１．３％。
