阜阳市生态园内科研人员研种的“金皮方形西瓜”和“花皮方形西瓜”喜获成功,这在皖北地区尚属首家。据了解,科研人员试种这种奇特的“方形西瓜”时,当西瓜结果后,使用方形的玻璃模壳把拳头大的西瓜置于其中,成熟后即成方形。这种方形瓜不仅形状漂亮、干净,而且由于没有跟外界接触,所以不存在任何农药及其他污染,百分百无公害。它的皮翠,汁甜芳香,营养也十分丰富。
据生态园科研人员介绍,该园内总共试种了100株方形西瓜苗,只成功了二十余个。