饮料市场竞争激烈，品牌开始探索专卖店模式。全国首家白云山凉茶专卖店昨日在武汉开业。业内人士分析认为，饮料行业竞争激烈，市场细分成为一种趋势，凉茶专卖店试水武汉，看好武汉市场潜力。
目前，中国饮料市场的激烈竞争愈演愈烈，茶饮料竞争再度升级，统一、康师傅、麒麟、三得利等品牌已经占据了茶饮料市场的领头位置，而王老吉、白云山看好凉茶市场巨大潜力，纷纷抢占市场快速崛起。
据广东省食品医药行业协会提供的数据显示，2007年仅广东凉茶饮料销售量总计就突破了500万吨，同比增长25%。“广东市场有一些本地品牌的凉茶专卖店，而其它城市却没有，我们选择武汉开专卖店，主要考虑武汉市场潜力。”广州和记黄埔中药有限公司副总经理方广宏称，目前白云山凉茶专卖店共有7个品种，价格和超市等卖场一样。
“我们对武汉整个凉茶市场进行了一年多考察，武汉凉茶市场每年大概有1亿元的销量，而武汉夏天闷热气候很适合凉茶销售。”方广宏称，按照发展规划，白云山凉茶年内将在武汉增加7家店，分布在武汉7个中心城区。
营销专家舒国华称，目前饮料行业竞争白热化，凉茶走专卖店模式，是寻求突围的一种方式。但他同时认为“凉茶专卖店要有足够产品线支撑，口味特色要大众化，这样才可能有市场。”
