今年一季度汕头物价涨幅创１９９６年以来新高，与去年同期比，一季度汕头居民消费价格总指数（简称ＣＰＩ）上涨了７．８％。食品价格全面上涨，成为推动ＣＰＩ创新高的主要原因。物价持续上涨对市民日常生活有何影响？记者近日来走访各肉菜市场、大小商场，感受市民新的消费习惯。
猪肉档前冷冷清清
特价商品最受欢迎
猪肉作为食品价格上涨幅度最大的品种，让不少市民又爱又恨。在中心城区陵海市场，几家贩卖猪肉的摊档显得冷清，稀稀疏疏只有几个顾客。到中午１２时左右中午收市，不少猪肉档上还剩下很多尚未卖出的猪肉、猪骨等等。据其中一家档主介绍，去年物价上涨前，她平均一天能卖出两只猪；但随着肉价涨多降少，现在她一天只能卖出半只猪了。一公斤猪肉以前卖１５、１６块，现在要２７、２８块才能买到，所以很多市民现在买猪肉都只买３、５块，不会买多；排骨、脊骨等也是看的人多买的人少。
而其他肉类价格虽然也上涨了，但相对猪肉没有那么大，不少市民因此也选择了其他肉类。一家牛肉档的档主介绍牛肉从以前３０元／公斤上涨到现在要５０元／公斤，而海鲜档也说他们的价格大概上涨了２０％，鸡鸭鹅类也大概上涨了３０％。
与肉类价格的涨势不同，蔬菜类的价格一直维持在比较稳定的水平，只是根据时令小有变化，因此蔬菜也受到了很多市民的喜爱。陵海市场一贩卖蔬菜的档主一天要运来一小型货车，平均一天能卖出近１０００公斤的蔬菜。在中心城区龙眼南市场，记者了解到的情况也都差不多。
记者走访市区各大小卖场，主要针对市民日常生活用品的价格进行了解。在长平路某大型购物中心，不少市民在货柜前选购牙膏、沐浴露、洗发水等日用品。记者看到，很多市民把手中的商品看了又看、比了又比，做到货比三家才心甘情愿。原来，这些日用品都有了不同幅度的涨价。一瓶７５０毫升的海×丝洗发水以前大概４５元左右就能买到，现在货柜上标价是５５．７元；一瓶１０００毫升的强×牌沐浴露以前卖２６元左右，现在要３１元；一袋１０卷清×牌纸巾之前只需１３、１４元，现在也要１５、１６元了。
不少市民都为奶制品的涨价感到无奈，有商场就用醒目的位置摆设了促销车，一箱２４瓶２５０毫升的鲜奶售价４６元多，让不少为动不动就要５０、６０元一箱的鲜奶心疼不已的市民多了好选择；特价衣服也吸引了很多顾客选购；而相比５０、６０元的洗发水，促销架上４５元多的同规格知名洗发水更受欢迎。促销车、促销架前选购商品的顾客因此也比较多了起来。
物价上涨已定局如何应对是关键
连续９个月的ＣＰＩ指数上涨幅度达到或超过６％，市民早已习惯并各自设法应对。市民林女士从去年年底开始就对家里的每笔支出登记在册，到月底时就统计，看看有哪些支出是不必要可以节省的。她给记者算了笔帐，水电费两个月交一次，４月份时就可以少了这部分支出，但是就食物、日常用品、药物等的支出都要１６０４．４元，平均下来三口之家一天５３．５多元了。“家里人的收入都不高，每天都要合计着怎么用最少的钱购买三餐的伙食，猪肉我们已经很少吃的了。日用品方面更是能省就省。”
而出来工作两年的市民李小姐家庭经济不错，自己赚的钱基本上都是自己花销。之前她选择了基金作为投资小赚了一笔，但是随着物价上涨，股市和基金市场的波动，李小姐重新选择投资了理财产品，她说这也是抵消ＣＰＩ上涨给生活带来的压力。但是她也不得不改变一些原来的消费习惯，“以前一个月光买衣服就花上千元，现在都尽量少买衣服了；原本经常和朋友出去聚餐，现在是把朋友叫来家里自己下厨。”
市民陈小姐在一家职中任教，原本的收入不算低，但是物价上涨工资却没有涨，她也精打细算起来过日子了。买同一件商品最少要上网对比一下价格；原本怕做生意的朋友没赚头而不敢跟他买东西，现在为了省钱还是得选择熟人。不过陈小姐高兴地想记者表示，最近有关部门对她们进行了物价补贴，多少让她的生活又回到原来的轨道。
采访中，不少市民表示，政府部门对一些低保家庭进行了补贴，但还有很多生活水平较低的市民得不到保障。希望有关部门能对一些生活较为困难的市民进行补贴，帮助缓解物价上涨对居民生活带来的压力。
主持人手记
面对消费价格水平的不断上涨，不少市民采取各种方式应对，甚至改变了自己以往的消费习惯，以期减少物价上涨带来的影响。有市民也希望政府部门能出台一些补助措施，帮助更多市民缓解生活压力。
