走进山东兖州小孟镇王海村北的红地种业科普示范基地,大棚里全部种植着杏鲍菇、大球盖菇等高档食用菌。基地的负责人说,“虽说杏鲍菇、大球盖菇很高档,可生产它们的原料主要是秸秆。把它和其他原料粉碎掺在一起,经过发酵后形成食用菌的培养基,把培养基铺在菌床上,就可以生长了。”
兖州常年种植玉米面积约有40万亩,玉米收获后,群众都习惯将秸秆焚烧掉,既污染环境,又破坏土壤有机成分。为此,在实施秸秆还田的基础上,该市还积极推广青贮氨化、食用菌养殖、堆沤技术,大力发展饲草畜牧业,实现过腹还田。红地种业充分发挥基地示范作用,带动了新驿镇奶牛养殖、颜店镇食用菌种植、大安镇秸秆压缩能源化利用的发展。基地还计划发展面包草技术,把青秸秆或黄秸秆通过微生物发酵的手段加工成优质的生物饲料,其营养价值是青贮的1.4倍,是黄秸秆的2倍以上。如果项目成功,可年转化玉米秸秆10万吨以上,每年可直接为农民增收500万元。