浙江省的食用油价格持续回落，肉禽蛋价格稳中趋跌，淡水鱼持续上涨，蔬菜价格跌多涨少。这是浙江省价格监测中心日前发布的4月份市场价格动态与分析透露的。
4月浙江省天气情况良好，各类“菜篮子”商品价格运行稳中趋降。列入监测的42种城市居民食品中，与上月比上涨的有17种，下跌24种，持平1种；与去年同期比，上涨的有37种，下跌5种。
食用油价格持续回落，跌幅较大。受国家宏观调控政策、国内和美国大豆种植面积预增以及气候转暖等因素影响，本月散装食用油价格持续回落。监测数据显示，4月份散装菜籽油、散装大豆油、一级桶装花生油、一级桶装大豆调和油的全省月平均零售价格分别为7.13元/500克、6.99元/500克、121.41元/5升、70.26元/5升，月环比分别下跌10.20%、下跌10.38%、上涨0.67%、下跌2.38%；与去年同期比，分别上涨69.36%、64.47%、38%、48.76%。其中，散装菜籽油、散装大豆油比3月7日价格（历史最高价）分别下跌12.94%、13.97%。
同时，4月份天气转暖，蔬菜上市量大，肉禽类消费需求下降，因此浙江省大部分“菜篮子”商品价格运行稳中有降。精瘦肉、肋条肉全省月平均零售价格分别为14.75元/500克、13.53元/500克，比上月分别下跌0.54%、0.07%；与去年同期比分别上涨64.80%、69.34%。去骨牛肉、去骨羊肉全省集市平均零售价格分别为20.77元/500克、18.55元/500克，比上月分别下跌了3.57%、0.86%；比去年同期分别上涨48.89%、39.37%。白条鸡、鸡蛋全省集市月平均零售价格分别为8.05元/500克、3.55元/500克，比上月分别上涨5.09%、下跌1.88%；与去年同期比分别上涨28.39%、1.39%。
受前期雨雪灾害的后续影响和居高不下的养殖成本推动，以及与猪肉、牛羊肉价格相比有较强的补涨要求等因素支撑，4月份浙江省淡水鱼价格持续上涨，累积涨幅较大。草鱼全省集市平均零售价为6.53元/500克，比上月上涨13.76%，比去年同期上涨28.04%。
蔬菜价格跌多涨少，市场供应充足。4月浙江省各地气温均在20度左右，适宜蔬菜生长，蔬菜上市量大，各地供应充足，价格稳步回落。监测的15种蔬菜中，10种下跌5种上涨。其中，月环比上涨超过10%的有大白菜、青菜，全省集市平均零售价格分别为0.93元/500克、1.18元/500克，月环比分别上涨27.40%、11.32%；同比分别下跌6.06%、5.60%。月环比跌幅超过10%的有韭菜、芹菜、蒜苔、萝卜、黄瓜，全省集市平均零售价每500克分别为2.44元、1.92元、3.71元、1.35元、2.95元，比上月分别下跌23.99%、21.63%、17.56%、14.01%、13.49%，比去年同期分别下跌0.41%、上涨25.49%、上涨10.09%、上涨32.35%、上涨15.23%。
