4月26日,中国食品工业协会在广西北海召开了2008年全国葡萄酒行业年会。来自全国各地的100多位葡果酒专家、评委及国内外行业人士参加了本次会议。
中国食品工业协会果露酒专业委员会秘书长杨强就 2007年全国葡萄酒行业整体运行情况做了简要介绍,并对两天的会议安排做了详细说明。会议期间,来自智利、法国、美国、新西兰的葡萄酒酿造专家与我国葡萄酒专家、评委在葡萄酒酿造、贮存及品尝等各个方面进行了深入的沟通交流。此外,中国食品工业协会组织与会的80多位中外评委对来自中国、法国、智利的 20多个葡萄酒产品进行了品评和讨论。
此次会议在融洽、和谐的氛围中圆满结束,不仅增强了与会人员对国内外葡萄酒行业现状的认识,而且提高了他们对不同产区葡萄酒的认知力和品评技能,为葡萄酒行业内部的交流提供了良好的平台。