脆脆的香酥蟹,胭脂红、日落黄等色素超标;甜甜的相思梅、地瓜干、糖水荔枝,却都二氧化硫超标。今天上午,市食品安全办公布新一期食品下架名单,标称“北京金铎鹰一食品有限公司”生产的“鹰一”牌香酥蟹等12种不合格食品全市停售。在这12种不合格样本中,有8种都是因为二氧化硫超标。
市食品办本周共抽取样本760个,不合格样本12个,抽检合格率为98.42%。其中蔬菜、鲜肉、食盐、大米、酱油、食用油、食糖、水发产品、鲜奶、干果、坚果、谷物粉制品、方便面、干菜、米面制品、淀粉及其制品、豆制品、小麦粉、即食米面食品、辣椒制品、蜂产品抽检全部合格。
据了解,二氧化硫能起到漂白和防腐作用,但过量食用会损害人体肠胃。市食品安全办因此提醒消费者:凡已购买不合格食品的,可凭购物小票和食品外包装向销售单位要求退货。