近期，国内各酒类生产企业纷纷提高产品价格。业内人士分析，本次提价一定程度上是跟随高端白酒品牌在春节前后的提价动作，有些是因为成本上升，有些是出于产品战略调整的目的，尽管原因各异，但提价效应或将继续向其他酒类公司传导；同时，市场也不应该对产品提价带来的影响盲目乐观。
白酒黄酒忙提价
沱牌曲酒（600702）日前公告，因物价上涨造成生产、经营成本大幅提高，于2008年5月1日起将公司舍得系列酒的对外售价上调10%-15%。
山西汾酒（600809）也宣布自今年4月28日起调整部分汾酒系列产品售价，部分高端陈酿汾酒价格上调30%，低端汾酒价格上调10%。
而年初刚刚提过价的黄酒生产企业古越龙山（600059）也公告，鉴于黄酒的市场状况和生产经营成本大幅提高，公司的部分产品陆续提高出厂价，总体平均涨幅约为10%。
尽管沱牌曲酒在公告中称提价缘于物价上涨、成本上升，但中信证券研究员毛长青认为，成本上升并非舍得酒提价的主要原因，此次紧跟竞争对手提价，更大程度上是为了巩固该品牌在高端白酒中的位置。
据悉，早在春节前后，茅台、五粮液、水井坊、泸州老窖等高端白酒已经掀起一轮提价风潮，这期间同样位列高端白酒的舍得酒则一直按兵不动。
与此相反，山西汾酒和古越龙山的本次提价已经是今年以来的第二次，早在1月份时，古越龙山便分别上调了黄酒礼盒和部分箱酒、坛酒产品的出厂价；而山西汾酒自3月11日便对部分汾酒系列产品售价平均上调约8%。
对于引人注目的提价密度和力度，中信证券研究员薄官辉认为，山西汾酒此次提价仍然是为了梳理产品价格体系。
据了解，产品价格体系不合理一直是制约山西汾酒发展的最大障碍，一方面汾酒产品类型较多，但价格的分层并不明显，销售体系的不完善导致经销商利益难以保障，薄官辉表示，此次提价能够在提高产品利润的同时保障经销商的利益。
区别看待提价影响
今年以来，受制于原料、包装物以及运输成本的增加，包括白酒、啤酒、乳制品等在内的产品陆续提价，各方面对产品提价似乎已经习以为常，如此看来涨价似乎不会对销量产生太大影响。
然而，分析人士指出，市场不应该对产品提价盲目乐观，应区别看待提价对不同公司的影响，只有历史悠久、品质和销量都比较出色的白酒才能够享受高溢价，销量也不会因此下降；相反，一些品牌认知度并不是很高的产品尽管成本上升，但涨价的压力并不会被完全消化，或将对销量造成影响。
而一些酒类公司也意识到了提价可能带来的影响，对于提价时机也是深思熟虑。
舍得品牌处于高端白酒的末位，品牌影响力稍差，因此舍得酒将提价时间推迟至今，趁竞争对手提价期间，利用差价实现了部分销售量。华泰证券研究员张芸认为，舍得酒的销售在局部地区已经有初步表现，但整体销量还没有实现“拐点”，此次提价一方面是横向比较后的跟提，另一方面选择淡季提价，也充分考虑了市场的接受度。她表示，此次提价的舍得酒占总产品比重很低，因此对销量影响不会很大。
与此同时，对于山西汾酒的提价，薄官辉认为，新一轮提价的幅度较大，肯定会对未来汾酒销量产生消极影响，但他认为，梳理价格体系的动作越快越好，此次提价对公司的长远发展是有利的。
而作为黄酒制造企业，古越龙山的本次提价涉及的产品也较多，有人士表示，与白酒、啤酒相比，黄酒有着很强的区域性，竞争也比较激烈，古越龙山产品的市场占有率并不是很高，品牌忠诚度也稍有欠缺，提价或将对销量造成影响；但同时也有研究员认为，本次提价幅度并不是很大，而且看好黄酒行业未来发展，对公司的销量影响有限。
此外，分析人士指出，此前高端白酒的提价趋势有可能继续向其他中档产品传导。
