宁夏回族自治区人民政府日前在北京举行推介会，介绍9月10日~13日在银川市举办中国（宁夏）国际清真食品穆斯林用品节暨宁夏投资贸易洽谈会等系列大型经贸及节庆活动情况。
据介绍，目前我国共有2000余万回、维吾尔、哈萨克等10个信仰伊斯兰教的少数民族保持着传统的清真饮食习惯，全球清真食品年交易额为1500亿美元，清真产业发展前景十分广阔。
宁夏清真食品、穆斯林用品种类多、品质高，形成了一定的产业集群和规模效应，生产达到了标准化、规模化，已与马来西亚的HALAL认证机构签署了相互认证协议，为以清真食品、穆斯林用品为主的清真产业发展创造了便利条件和无限商机。
2006年以来，宁夏已经成功举办了两届中国（宁夏）国际清真食品穆斯林用品节暨宁夏投资贸易洽谈会。今年，宁夏将在自治区成立50华诞之际，进一步扩大规模、提升层次，密切与穆斯林地区和其他国家的交往，还将同时举办首届（宁夏）回商大会、国际羊绒博览会、东部产业西移合作发展论坛等，全力把宁夏打造成世界清真食品和民族特色产业的重要聚集地。
