4月28日，市粮油调拨结算中心价格采集员在金润发瑞金路店，发现散装大米专柜的零售价格平均每斤上涨了1角，市民购买踊跃。
“积谷防饥”的市民陆续出现
价格采集员发现，“积谷防饥”的市民陆续出现，只要看到有促销的大米就买，也不管家里还有没有米，现场一位老年夫妇说：“油可以少吃，但米却不能不吃，在家放着，总比家里没米之后再去买涨价米好”。
散装米便宜更好卖
大部分顾客更青睐散装大米，因为散装大米比袋装米便宜。在价格采集员守候的20分钟里，散装米专柜周围一直保持十几人的规模，等候称米的队伍也一直保持着八九人的长度，排队市民们手里拿的保鲜袋里，少则有大半袋，多则满满三大袋。据询问专柜的销售人员，近一个星期来买米的人特别多，“以前一般买5斤左右，现在随便一个人一买都接近20斤。”
近期，无论是零售粮油店还是市民，都有意识地增加了大米的储备量。4月28日价格采集员在三条巷农贸市场的粮油店内，正在整理新货的摊主就告诉价格采集员，由于担心米价上涨，现在的进货量也比往常多了二三成，不同品种的大米有近六七种，垒到齐腰高的一袋袋大米，塞满了店内狭窄的空间。
