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养猪业行情分析与展望

时间:2008/5/4 10:46:17 来源:中国兽药114网

     河南天方药业供应兽药原料    一、养猪业行情变动原因分析 

  猪肉是我国城乡居民的主要副食品,民众比较重视传统节日,受端午节、春节和中秋节等的影响,加之几个黄金周假期的影响,在每个年度内生猪价格往往出现“两头高、中间低”的规律,市场影响养猪业经济循环周期往往是2~3年,近几年疫情等突发事件发生对生猪市场的影响远远大于市场的影响,使得原来的规律性不规律了,波动较以前更加频繁,也更加没规律。 

  1、受市场供求关系影响,2000~2002年期间,生猪价格一直处于较低价位。2003年上半年发生“非典”,生猪市场流通困难,部分养殖户养猪积极性下降,淘汰了部分母猪,到下半年受“禽流感”的影响,禽蛋消费量下降导致猪肉需求量上升。因此2003年下半年生猪价格上升,养猪业进入盈利区,到2004年9月达到高峰。人们养猪积极性大大加强,积极补栏,2004年各大种猪场种猪供不应求。由于能繁母猪数量大增,导致2005年9月开始生猪价格快速下跌。到2006年6月份,猪粮比跌至4.37:1,是2000年以来的最低点,养猪业处于亏损状态,养殖户大量淘汰能繁母猪。四川发生链球菌及2006年5月份以后全国由南向北发生“猪无名高热病”使养猪业雪上加霜,存栏减少,大小养猪户都不敢补栏。此时消费者又不敢吃猪肉,虽然能繁母猪及生猪存栏量大大下降,但是猪肉价格在短时间内没有回升。直到2006年年底生猪市场才开始回升,同时,高致病性蓝耳病致使母猪患病后发生流产或死胎以及仔猪成活率低,从根本上加剧了生猪的短缺和恢复生产的艰难,种种原因势必导致2007年生猪价格一路飙升。 

  2、原来从事养猪业的散养户较多,饲养技术水平低,对于突发疫病的应急能力低,经不起市场的波动,养猪业生产周期长,投资大,疫病风险大于市场风险,再加上我国养猪业规模化程度低,这些都将影响着我国养猪业行情的稳定。 

  3、一般养猪成本中饲料成本约占70%,饲料成本中大部分是玉米和豆粕,而玉米和豆粕的价格分别从2005年的2000元/吨涨到现在的4000元/吨左右,仔猪短缺,猪苗费用更是增加到400~600元/头,占到养猪成本的一半。其他的电费、人工费、设备等费用都在不同程度地增加。这些都对生猪市场起到了很大的影响。 

  4、2007年上半年生猪价格为3—4元/千克,猪粮比5.22:1,养猪处于盈利区,但受2006年疫情影响,人们补栏的积极性仍然不高,纯种母猪及二元母猪销量很低,基本没有新建或补栏的。2007年5月以后,生猪价格一直处在高价位运行,这主要是受前几年生猪价格持续低迷、饲养成本不断上升和部分地区发生高致病性猪蓝耳病等因素的影响,使我国的生猪生产出现了饲养量下降、出栏量减少,致使生猪供应不足所致,从而造成猪价出现大幅上涨。国家出台的一系列的相关政策促进生猪产业的发展,对促进生猪生产、稳定市场供应产生了重要作用,也大大加强了人们的补栏积极性,能繁母猪养殖户也开始增加。但是,由于仔猪短缺、疫病的困扰,养殖成本的增加,市场的不定等仍影响着养殖者补栏的积极性,生猪饲养量难以在短期内恢复和得到较大的增长。


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