■复习熬夜睡不着,桂圆、莲子来帮忙
孩子高考,可能是压力太大,晚上经常失眠。脑力劳动后神经太兴奋,很容易失眠,晚饭可吃些安神、宁心、安眠类食物。
比如说,一碗桂圆莲子粥,桂圆益智宁心,莲子补中养神;喝一点猪蹄汤,能减轻中枢神经的过度兴奋,对改善焦虑、神经衰弱和失眠等症状有一定疗效;晚餐还可用紫菜、海带等海产品做菜,提供钙、碘、磷、铁等元素,促进大脑的生长发育,防治神经衰弱。
晚上复习中间,吃几个大枣,可以养胃健脾、安神和解除抑郁;睡前,喝一杯热牛奶,能促进大脑分泌催眠的血清素,其中的微量吗啡类物质有助于入睡。
■吃白菜、洋葱头,能缓解紧张情绪
人一旦承受巨大的心理压力,身体就会大量消耗维生素C,所以考生应适当增加富含维生素C的水果、蔬菜的摄入量。如果食物中缺碘也会造成心理紧张,可以补充一些含碘的食品,如海带、紫菜、海虾、海鱼等海产品。
此外,常吃白菜能减少紧张情绪,提高学习效率;每天适量吃些洋葱,能稀释血液,改善大脑供氧状况,从而消除过度紧张和心理疲劳;而核桃是对付需要长时间集中精力的理想食品。
■晚上常熬夜,蛋白质、维生素C、葡萄糖消耗多
常熬夜的人容易缺三样东西:蛋白质、维生素C和葡萄糖。此外,维生素A、D和各种水溶性维生素消耗量也会增加,使人出现疲劳、注意力不集中、情绪烦躁、食欲不振,甚至出现血压增高、神经衰弱等症。
这时,可在睡前1到2个小时增加一顿夜宵,以易于消化,含蛋白质、维生素C丰富的食物为主。
晚上常熬夜,白天也要相应加强营养,多摄取鱼、肉等动物性蛋白质
吃一些富含维生素B和E的花生、腰果、杏仁、核桃,能帮助恢复精力和体力。