为了让老百姓“食无忧”,龙湾在全区率先配备商场超市管理员,为食品安全和进货渠道等把关,目前已有20多名专门人员活跃在商场和超市。
从本月起,龙湾区工商部门开始为区内商场和超市配备食品质量管理员,主要负责商场超市进货检查验收、进货台账检查,并对不合格食品采取退市、销毁等工作,实现了食品销售环节的可追溯性,从源头上保障了食品质量安全。目前,龙湾工商部门已基本在全区500平方米以上的商场和超市配置了食品质量管理员。