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质量:青岛啤酒30年坚守的承诺

时间:2008/4/18 10:51:11 来源:中国酒业新闻网
    最近,青岛啤酒股份有限公司的员工们既兴奋又忙碌,因为在刚刚迎来的青岛啤酒第30个质量月活动中,青啤公司提出:每一位员工都将是青岛啤酒质量的维护者,也是新百年辉煌的创造者。作为2008北京奥运赞助商,青啤要用自己的行动为奥运添光加彩。
  青岛啤酒作为2008年北京奥运场馆专供啤酒产品的生产企业,将从今年7月中旬开始向北京奥运场馆输送首批专供啤酒产品,对每一位员工来说,能为奥运贡献自己的力量是一件莫大的荣誉,也是一个巨大的挑战,这意味着从他们手中送出的每一瓶啤酒都必须具有奥运级的品质,都代表着中国啤酒的形象,代表着中国企业的形象,不能有一点差错。
     有位员工在自己的笔记中写到:关注质量、保证工作质量与产品质量,是我们每位员工义不容辞的责任和义务。我们将以饱满的热情,以一流的理念、一流的管理、一流的工作、一流的业绩,为北京奥运加油,为每名健儿助威。
     当时间停格在4月10日,北京奥运会倒计时120天,青岛啤酒迎来了她的第30个“提高质量纪念日”,也迎来了质量月的第30个生日。青啤人用30年的执着,书写了业内质量安全的历史,更把青岛啤酒的行业领导风范演绎得精彩有致,青啤人正凭借着这份对质量的不懈追求把这一独特的青啤精神一代代延续下去。
     今年是中国的“奥运年”,也是青啤的“奥运年”,在这样一个特殊的年份里,打造“奥运级品质”是青岛啤酒今年的一项重要战略目标。
     作为中国啤酒制造企业的典范,作为代表科技、绿色、安全的奥运级品质的啤酒产品生产企业,青啤不但在产品生产、研发中以奥运标准为准绳,而且在企业自身的管理发展中更是将奥运标准作为企业发展的标尺。
     据了解,在4月份整个青啤质量月期间,青啤除了在公司内部重新界定质量标准,把质量控制作为发展的头等大事之外,还会组织各地分公司在全国范围内开展关于奥运食品质量控制以及消费者权益保护等方面的活动。青啤公司常务副总裁孙明波对《华夏酒报》记者表示:“建设和谐社会是每个公民义不容辞的责任。对于青啤而言,就是不仅要为消费者提供理化指标合格的产品,而且还要是健康、安全、绿色、快乐的产品。对于产品质量,30年来我们始终没有松懈过,今后对于产品质量的要求肯定还会更高,提高产品质量我们还有很多细致的工作需要去做。”
     在青啤人的眼中,质量不再(文章来源:华夏酒报·中国酒业新闻网)单纯是指产品质量,而是一个大质量的观念,即包括产品质量、工作质量、服务质量等各个方面。
     孙明波对《华夏酒报》记者说:“质量不是检验出来的,而是消费者感受出来的。赢得消费者的喜好,就证明了我们的质量。青岛啤酒质量的标准不是专家的标准,而是消费者的喜好。30年过去了,青啤质量的内涵也在不断发生着变化,这种变化来自于消费者需求的变化,今天的消费者选择啤酒已经不仅仅是看中它的品质和功能,更重要的还要看它的品牌定位是否符合消费者的心理需求。青啤立志要成为最佳奥运公民,为参加奥运会的世界运动员、教练员、裁判员以及所有消费者送去具有世界品质的啤酒。
     业内人士认为,当前中国啤酒产业整合风起云涌,市场竞争日趋激烈,各大企业集团都在思考着如何做强做大,如何形成核心竞争能力,掌握市场竞争的主动权。纵然青岛啤酒有许多相对的优势可发挥,但最基本、最务实、最历史、最传统、最实用、最有青啤特点的就是质量,是产品的质量塑造了青啤的品牌,也是青岛啤酒的核心竞争力所在。
     “没有金牌的质量观,就没有金牌的产品。”在质量为先的今天,青啤人正以一份三十年的执着来信守着一个百年企业的承诺。相信4月10日“提高质量纪念日”在青啤人的推动下将不仅仅是产品质量的承诺,更是对消费者、对社会责任的一种承诺。那些印着“中国印”的青啤产品为“中国制造”刻上了烫金的品质保障,并正内化为青啤的核心竞争力,成为青啤奥运经济时代持续发展的最好助力。
【背景资料】
青岛啤酒
“质量日”的由来
     1978年,出口到香港的青岛啤酒中有一瓶瓶内发现了刷瓶的毛刷,这起严重质量事故直接惊动了中央高层领导。
     1978年10月27日,时任中共中央副主席、国务院副总理的李先念同志作出明确批示,建议青岛啤酒厂停产整顿。随后,国家经委、轻工业部、山东省等组成的联合工作组进驻青岛啤酒厂。
     经过四个月的停产整顿,青岛啤酒厂建立健全了以质量管理为核心的企业管理规程,并确立了“质量第一、卫生第一”的治厂方针。1979年4月10日,青岛啤酒厂全面恢复生产,并决定把每年的4月10日定为青岛啤酒“提高质量纪念日”,每年的4月作为青岛啤酒质量月。
     如今,青岛啤酒质量月活动已经延续了30年,成为青岛啤酒的重要纪念活动,警示着每一位青啤人。

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