据国家发改委监测，3月份，国内市场粮食价格小幅上升。稻谷（大米）、小麦收购和批发价格略涨；玉米收购价格由降转升、批发价格由升转降；大豆收购和批发价格月初快速大幅上涨，后急剧下跌，但全月价格水平高于上月；大米和面粉零售价格小幅上升。国际市场粮食价格创历史新高，小麦、玉米价格先升后降，大米价格持续上升，大豆价格大幅震荡。
一、国内市场稻米价格小幅上升
（一）稻谷收购价格小幅上升。3月份，粮食企业稻谷、小麦和玉米三种粮食全国平均每50公斤收购价格为79.3元，比上月上升0.3%。分品种看，稻谷、小麦和玉米每50公斤收购价格分别为86.9元、79.2元和71.7元，比上月分别上升0.2%、0.4%和0.4%。稻谷各品种中，早籼稻、晚籼稻和粳稻每50公斤收购价格分别为84.9元、88.6元和87.1元，其中早籼稻和晚籼稻比上月分别上升0.4%和0.9%，粳稻下降0.6%。
与上年同期相比，三种粮食全国平均收购价格上升7.6%。其中，稻谷、小麦和玉米分别上升6.3%、7.7%和9.2%；稻谷各品种中，早籼稻和晚籼稻分别上升10.9%和11.5%，粳稻下降2.4%。
1—3月平均，三种粮食平均每50公斤收购价格为79.1元，比上年同期上升7.5%。其中，稻谷、小麦和玉米分别上升6.0%、7.2%和9.6%。稻谷各品种中，早籼稻和晚籼稻分别上升10.7%、11.1%，粳稻下降2.4%。
（二）大米批发价格继续上升。3月份，全国主要批发市场早籼米（标一）、晚籼米（标一）和粳米（标一）平均成交价格每吨分别为2549元、2719元和2947元，其中早籼米和晚籼米比上月分别上升0.5%和1.0%，粳米下降1.7%。
与上年同期相比，3月份批发市场早籼米、晚籼米价格分别上升8.4%、9.1%，粳米价格下降1.3%。
1—3月平均，批发市场早籼米、晚籼米价格比上年同期分别上升7.6%、8.7%，粳米价格下降0.5%。
（三）大米零售价格小幅上升。3月份，全国36个大中城市平均每500克早籼米、晚籼米和粳米集市零售价格分别为1.42元、1.54元和1.73元，比上月分别上升0.7%、0.7%和0.2%。
与上年同期相比，3月份早籼米、晚籼米、粳米价格分别上升4.7%、3.6%、1.0%。
1—3月平均，早籼米、晚籼米、粳米价格比上年同期分别上升4.0%、2.8%、1.0%。
二、国际大米价格持续上升
大米价格持续上升。在气候变化和农民改种能源作物的影响下，泰国、越南、印度、埃及等大米输出国近几个月限制大米出口保证本国供应，3月份国际市场大米价格继续大幅上升，离岸价格由月初每吨467美元上涨至月底的608美元，尤其3月27日泰国大米出口报价比上日暴涨30%，创下20年来的新高。全月平均，泰国大米（含碎10%）离岸价为每吨530.9美元（约合人民币每吨3716元），比上月上升21.1%。
与上年同期相比，3月份国际市场小麦、玉米、大豆和大米价格分别上升137.5%、36.4%、79.2%、66.6%。1—3月平均，国际市场小麦、玉米、大豆和大米价格比上年同期分别上升120.9%、29.0%、80.8%、42.8%。
