5月1日起施行的《食品营养标签管理规范》将引导和帮助消费者合理选择食品，学会膳食营养平衡。
《食品营养标签管理规范》(以下简称《规范》)将于5月1日起开始施行。食品营养标签是向消费者提供食品营养成分信息和特性的说明，包括营养成分表、营养声称和营养成分功能声称，是消费者了解食品营养组分和特征的主要途径。
《规范》要求有固定包装的食品都应有营养标签，标签的内容包括能量、营养素、水分和膳食纤维等，而且应首先标示能量和蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠4种核心营养素及其含量，以每100克(毫升)或每份食品中的含量数值标示。随着《规范》的施行，食品营养标签工作将会逐步走上正轨。
