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鳗鱼卖方市场逐渐形成

时间:2008/4/15 15:00:35 来源:农民日报
    受存塘量、投苗量影响,专家预测:4月后,活鳗、烤鳗出口量将增加
  受日本媒体恶意宣传的影响,我国输日鳗鱼贸易再次陷入低谷。而随着“饺子事件”真相的逐渐明朗,加之今年鳗鱼主产地的存塘量和投苗量均较少,业内专家预测,4月份以后,中国活鳗、烤鳗的出口将进一步增加,鳗鱼贸易将转变为卖方市场。
  据中国鳗鱼网刘兆钧介绍,2008鳗年度(2007年9月~2008年1月)日本从中国进口活鳗2378吨,烤鳗4006吨,分别比上年度同期减少了43.6%和68.1%。最近发生的冒牌产地事件使日本进一步减少了活鳗的进口量,导致中
  国大陆的菜鳗和烤鳗原料———活鳗价格下跌,部分养殖者信心动摇。
  他认为,受2007年鳗苗减产的影响,今年日本、韩国、台湾三地的活鳗存池量合计只有1万多吨,是历史上最低的。2008年,预计日本入池的鳗苗只能生产1万多吨鳗鱼,韩国和台湾入池的鳗苗只能生产几千吨鳗鱼,而广东在2009鳗年度可以出池的日本鳗鱼寥寥无几,亚洲地区可以出口的鳗鱼绝大部分是欧洲鳗(主要在福建和江西)。
  “我国欧洲苗入池量2007年为55吨,2008年约为40吨,在2009鳗年度可以出池的欧洲鳗只有2万吨~3万吨,扣除国内销售和出口到欧美的数量,可以供应给日本的鳗鱼极少,鳗鱼贸易将转变为卖方市场。”刘兆钧说。
  中国食品土畜进出口商会鳗鱼分会理事长徐利明认为,虽然目前中国鳗鱼在日本的销路不大理想,但是日本的整体销售量并没有减少,只是主要销售日本、台湾养殖的鳗鱼。而往年的六七月份,日本都是以国产鳗鱼为销售主力,现在是提前减少日本、台湾鳗鱼的库存,增加中国的库存。由于亚洲地区的存池活鳗越来越少,价格暴涨,为了缓解这些压力,日本和韩国必须从中国进口大量鳗鱼,到时价格将会上涨。
  “随着“饺子事件”真相的逐渐明朗,日本消费者改变了对中国食品的看法,4月份以后,中国活鳗、烤鳗的出口量将进一步增加。”徐利明乐观地说。
  据了解,中国大陆养鳗业具有欧洲和日本、韩国所无法比拟的优势。养殖环境是亚洲地区最好的,有养殖技术和劳力资源上的优势,使得养殖的活鳗比日本和台湾活鳗品质高。加之中国大陆和台湾的日本鳗苗产量占世界产量的60%以上,日本和韩国养鳗对中国鳗苗的依赖性大。

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