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主食支出比重下降 哈尔滨农民饮食“越来越营养”

时间:2008/4/14 9:09:40 来源:哈尔滨日报

    据国家统计局哈尔滨调查队对全市6920户农村住户抽样调查资料显示,一季度农民人均生活消费现金支出907.2元,增加128.1元,增长16.4%,增幅比去年同期高6.4个百分点。

    从农民生活消费类别看,呈现“七增一减”。“七增”:食品支出增长26.2%;衣着支出增长33.6%;家庭设备用品及服务支出增长19.9%;文化教育、娱乐用品及服务支出增长13.4%;医疗保健支出增长10.6%;交通和通讯支出增长1.9%;其他商品和服务支出增长8%。“一减”即居住支出下降5.2%。

    从农民消费构成看,食品支出占生活消费现金支出的45.2%,食品支出增加,饮食结构进一步优化。食品消费中主食支出比重下降,在外饮食及肉、禽、蛋、奶等消费支出增速加快,膳食结构继续向营养型发展。农民人均用于食品支出409.8元,增加85.1元,增长26.2%,增幅比去年同期高19.1个百分点。人均主食支出90.3元,占食品消费支出的22%,同比下降8.2个百分点;人均肉、禽、蛋、奶及水产品支出107.7元,增长43%;人均烟、酒、茶、饮料支出46.8元,增长17%。在食品支出结构中,在外饮食消费支出已占到整个食品消费支出的4.7%,同比提高1.2个百分点,人均消费达19.3元,增长70.8%。


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