“53度飞天茅台酒造假现象比较突出,尤其是标识为国家机关事务管理局专用酒的茅台,大多是假货”。昨日质监高新分局召集区内70余家餐饮企业的管理人员,为他们上了一堂生动形象的识假辨假课。
质监高新分局食品科的稽查人员在日常检查中发现,目前假冒名酒现象比较突出,其中以茅台、五粮液、剑南春、西凤四大名酒假冒最多。尤其是53度飞天茅台酒很少能碰到真的,一些造假分子利用人们心理,打出“国家机关事务管理局专用”字样来欺骗消费者。一些餐饮企业进货人员由于欠缺专业知识,往往稍不留心就让假酒溜进店内,不但损害了消费者利益,也损害了饭店的声誉。
为帮助企业把好进货关,质监部门昨日对他们进行了集中培训,并提醒消费者选购白酒应注意以下几个方面:首选大中型企业生产的名优产品,最好在大型超市、厂家直销商处购买;不要选购无生产日期、厂名厂址的白酒;要仔细观察产品商标,真酒商标印制精美、字迹清晰;看白酒是否有杂质,真酒应无杂质;闻气味,好酒气味醇香,尤其是茅台具有独特的酱香气味。