据统计，2007年冬季红色罐装王老吉凉茶销量比同期增长了300%。另据有关数据显示，一些超市卖场的凉茶销量已经超过可乐、果汁，凉茶成为不少消费者的首选饮料；在一些餐厅和酒楼，王老吉凉茶成为市民餐桌上的宠儿。
凉茶热销 王老吉掀起“红色风暴”
红色罐装王老吉的出现，让中国饮料开始站在历史和文化的角度来重新审视自己。
岭南夏季炎热，多雨潮湿，水质偏于燥热，饮食稍有不当或睡眠不足，很容易令人生“热气”，即大家所说的“上火”，先民们为了除湿去热，便将一些清热消暑、去湿解毒的中草药配成各式各样的凉茶，具有“秋冬防秋燥、春夏去暑湿”的功效。饮凉茶的习惯一直延续了下来。
20世纪，加多宝集团专门设立了研究开发中心，从英、美、日、德等地引入现代化生产设备和先进管理理念进行产品的开发和研制。经过精心研制，加多宝将传统的大碗凉茶王老吉，改变成一种罐装饮品，打破了过去守着凉茶铺喝凉茶的局面，促使整个凉茶业出现变革。今天，红色罐装王老吉已经成为时尚国粹饮品并引导着一种新的健康消费趋势形成。
快速消费品专家陈铭表示，凉茶特有的“防上火”功能，加上其独有的悠久文化历史，饮料市场将面临凉茶的强烈冲击，市场格局很可能重新改写。
事实表明，红色罐装王老吉市场销量的迅速攀升，带动了凉茶行业的高速发展和市场增长。就连世界饮料巨头“可口可乐”公司也将触手伸入凉茶市场。
势头生猛 王老吉独占鳌头
“怕上火，喝王老吉”一句耳熟能详的广告语，让人们突然发现原来凉茶的市场空间竟然如此之大。
广东加多宝饮料食品有限公司连续4年在被誉为“中国经济晴雨表”的央视黄金段广告招标中角逐，并成功拿下《中央电视台2007-2008体育赛事直播》节目合作伙伴标的，加多宝饮料食品有限公司强大的整体实力与市场发展的战略眼光不言而喻，也足见其做大凉茶市场的决心。
此外，“非物质文化遗产”及“人民大会堂宴会用凉茶饮品”两大称号也赋予了王老吉更多的内涵。据悉，王老吉凉茶已经在全国31个省市布点，并远销我国港澳以及东南亚、欧美市场。
有消息显示，在两广、浙江等地，红色罐装王老吉凉茶的销售势头已经赶超"两乐"，成为消费者的首选饮料。尤其在浙江地区，健康的功能特质及红色的“吉庆”寓意等使其品牌内涵被延伸成为一种喜庆的象征。当地居民结婚摆酒，宴席上一定要有红色罐装王老吉，这已经成为一种习俗。
凉茶引力 饮料市场格局将改写
凉茶市场的进入者也将越来越多，如何进行有序竞争，保证行业的健康良性发展，是凉茶企业或即将进入凉茶市场的企业必须重点思考的问题。
“怕上火，喝王老吉”已深入人心，换季、户外运动、朋友聚会、KTV、应酬、加班、熬夜的时候，红色罐装王老吉都是必不可少的“装备”，成为一道亮眼的风景线！对此，业内专家指出：只有符合市场需求才能成功！从王老吉凉茶的飙升之势即可看出王老吉凉茶善于把握市场的脉搏，同时注重品牌的宣传、产品的包装改进以及销售通路的改革，再加上成熟的市场运作模式，必然使其成为凉茶饮料市场的领军企业。
随着旺季市场的悄然启动，新的一场厮杀也即将展开，2008年的饮料市场谁主沉浮？凉茶能否笑傲在百姓的生活点滴中？我们拭目以待。
