7.蓝莓
1999年,美国农业部Jean Mayer老年营养研究中心做了一个实验,他们在一段时间内(10个老鼠年)给一批老鼠喂养蓝莓汁。然后当这些老鼠步入老年时,测试这些它们的平衡性和协调性,用蓝莓汁喂大的老鼠明显比其他老鼠表现得更出色。蓝莓内含有的一些成分能减轻炎症和氧化损伤。