改革开放已经三十年，中国通过实行农村的家庭承包制，调动农民的积极性来促进农民的生产，使过去二十多年的农业有了很大的发展。但是，中国国土就那么大，可耕地就那么多，现在可供开荒的土地几乎没有。而下列因素正加速耕地面积不断缩小和自然生态的破坏：一是地方政府长期以来打着发展是硬道理的口号，对自然生态进行毁灭式的开发——永不止境的城市扩建、工业项目的重复建设；再是由中国政治制度而产生的恶性循环：政府换届——城市拆迁重建、扩建，盲目上项目——耕地被鲸吞、自然生态更加遭殃。如海南省海口市，市政府刚换完届，某些部门就迫不及待地、不顾践踏国家已经施行的物权法和当地市民的强烈反对，强行拆了市中心的玉沙村，而更甚的是大张旗鼓地毁坏郊区几万亩原生自然灌木林地（其间还有很多耕地），其目的只是建起满足富人玩乐而对自然环境严重破坏的高尔夫球场；还有是那些暴发户们动辄就是建占地数十亩的别墅、宅院。因此，中国粮食总量尽管在农业科技不断进步的情况下，也因为耕地面积的减少、生产成本的不断增加以及地球变暖等多种因素影响而走向衰减。
近来，由于世界能源价格爆涨，促使粮食转化为燃料的加工业快速发展，加上人口急剧增加和人们饮食习惯的改变，去年世界粮食短缺已经初露端倪，不断攀升的食品价格就是最好的说明。
全国人大代表、“杂交水稻之父”袁隆平的学生、“杂交稻制种方法”和“杂交稻制种超高产方法”两项专利发明人黄培劲忧心忡忡，他说，继2007年中国猪肉价格节节攀升之后，从种种迹象看，今年内地的粮食价格也可能飙升，原因是农村劳动力大量转移到城市，导致耕地大面积抛荒，而有些基层政府官员隐瞒这一严峻事实，反而夸大种植面积，谎报粮食数量。（1月21日《大公报》）
黄培劲先生的话或许在中国大陆的某些地方是对的。但是，海南的情况正好与他所说的相反，现在除了几个小得可怜的国家原始森林保护区外，几乎是没有一寸土地是空闲的，能垦的都垦了，能种的都种上了。即使是风调雨顺，海南生产的粮食也满足不了海南需求，还得从大陆买进不少粮食才能满足老百姓的吃饭问题。
到底中国有多少耕地，粮食储备是多少，能满足多久的正常供应？中国现有人口是多少？这些问题恐怕谁都不了解谁也不知道。但愿中国大陆耕地大面积抛荒是事实，否则如果中国发生饥荒，那么性质将是结构性的不可救药的。
目前，有迹象显示，少数黑心商户已经在开始囤积粮食，一些地方粮食已经开始涨价。一旦粮食价格出现不可控的爆炸式上涨，对于拥有十多亿人口挣扎在温饱线上的中国来说，将是资本主义邪恶在中国引发的人为大灾难。
