受国际市场食用油价格上涨影响，近期芜湖市散装、桶装食用油批发、零售价格均比上月上涨10%左右。为了让食用油市场供应及价格保持稳定，市粮食部门已采取多项措施。目前食用油销售价格回落，散装食用油由原来每斤8.5元下降到每斤7.6元。
市粮食部门市场价格监测系统的数据显示，近期四级菜籽油零售价为7.75元/500克，下跌了6.06%； 一级大豆油的零售价7.75元/500克，下跌了6.06%。
据市粮食局有关专业人士分析，近期粮食市场价格趋于稳定，主要是受国际期货市场油脂价格大跌影响，本地食用油价格先抑后扬，冲高之后回落，平均价格比上周下跌了6%。
据了解，市粮食部门对当前油脂市场及价格走势进行了分析和预测，对库存状况、进货渠道进行了摸底，并建立重点食用植物油企业信息报告制度，要求各生产、经销、批零企业加大市场供应量。随后又从省内和江苏等地调入500多吨散装、桶装食用油投放市场。由于措施有力，目前食用油货源充足，我市食用油零售价已经由原来最高价8.5元/500克回落到7.6元/500克，食用油市场供应和价格趋于稳定，市民购买更加轻松（如 图）。
