据统计，目前健康体检各项目中脂肪肝的检出率最高，平均占受检人群的近一半，发生率较5年前增加了近50倍，而且患者越来越年轻。
脂肪肝增多的原因主要是营养过剩，肥胖者和高血脂症同步增长，脂肪肝的发生也随之增多；大量饮酒也是导致脂肪肝增多的一个重要原因，糖尿病人大多伴有脂肪肝现象。但专家特别指出，目前盛行减肥，但过度饥饿会造成肝脏代谢障碍，导致脂肪大量堆积在肝部，也极易诱发脂肪肝。
脂肪肝无论病因是什么，部分病人可发展为脂肪性肝炎和肝纤维化，甚至导致肝硬化及相关并发症，因此，必须对脂肪肝进行及早有效防冶。
肝脏是脂类物质新陈代谢的重要场所，当各种原因引起肝脏对脂肪的摄娶合成增加或转运、利用减少，则引起肝细胞内脂肪堆积，当脂肪堆积超过肝脏湿重的5%或组织学上超过50%时，即形成脂肪肝。大量脂肪在肝细胞内堆积，往往导致肝功能受损，酒精性脂肪肝甚至会引起肝纤维化，最终发展成肝硬化。
近年来，随着国人饮食习惯及生活方式的改变，脂肪肝发生率呈增高趋势，据有关资料报道，成人患病率约为5%-9%。目前临床上对脂肪肝尚无满意治疗方法及药物。
祖国医学认为，脂肪肝主要累及肝、胆、脾、胃，多因饮食不节、过食肥甘厚味或酗酒无度所致。根据本病脾胃失司、肝胆不和、湿热痰阻、气滞血瘀之病机特点，治以祛湿化痰，活血化瘀，舒肝利胆，调和脾胃，护肝降脂。
现代药理研究证实，山楂、当归、丹参、郁金、泽泻、草决明、柴胡、黄精、首乌等药均具有降血脂、抗脂肪肝的作用，可通过作用于脂肪的代谢的不同环节发挥调节作用，如泽泻即能干扰外源性胆固醇的吸收，又能影响内源性胆固醇的代谢，丹参则主要抑制内源性胆固醇的合成，草决明具有干扰脂质合成和抑制胆固醇沉积的作用，山楂则能增加胆固醇的排泄。
同时，方中药物还有改善和恢复肝功能、利尿降压、降血糖等功效，对于脂肪肝合并高血脂症、高血压、肝细胞损害、糖尿病以及肥胖等都有良好效果。
